今日は、元旦以来の快晴のお天気。雪もだいぶ融けました。
というわけかどうかは別として、久々とも言える本格的な外食へ。
昨年の秋、移転オープンした欧風料理のお店へ行きました。
メニューをいろいろ選べるチョイスコースをオーダー。
前菜は、欧風のお刺身（上の写真）、マスタードソースでいただきます。その後、ミニサラダとホタテ風味のパスタがあって、おまかせのお魚料理は、サケ料理（次の写真）。２種類のソースがとっても美味でした。
お楽しみのデザートは、ご覧の豪華プレート。パリパリとあめ細工がアクセント。紅茶とも合い、大満足のディナーでした。やっぱりたまには外食もいいですね。