大事なお友達に、一年の感謝をこめて。。。
三種のべりー・クリスマスカップ☆彡
スポンジは全部ハート型ぁ～ヽ(^。^)ノ
junkoのこだわりっ♪
そのひと手間に愛がこもる☆彡
こんにちはぁ～
今日は祝日の月曜だったんですねェ～
お休みの日だったのねェ～
全く曜日の感覚なシィ～ 
昨夜もミッドナイト・パティシエール 
深夜は作業はかどるねっ！
深夜こそこそお菓子を作り出して何年になるだろう？
お店をやっているときも、
夕食後仮眠をとって、むくっと起き上がり、
何かに憑りつかれたようにお菓子を作り続けていた
昼間めいっぱい立ち仕事で接客をして、
それでもお菓子を作るのが楽しくて♪楽しくて♪
前に比べれば今は、
好きなことに集中できて幸せだと思う
すでに、、、こんな生活足かけ四年♪
先ほどお腹いっぱい昼ごはん食べました！
労働には腹ごしらえが必須です
色んなもの微妙に値上がりしてるよね。
地元の卵L玉1パック、298円にはびっくり～
来春には消費税もねぇ～
うぅ～ん、、、色々影響出てきそうだ、、、。
スイーツ材料も少しずつ値上げ、、、響くわぁ～
プライス見直ししなければ、、、
着々とクリスマスケーキの準備をしながら、、、
年末のお正月用スイーツの納品の方が多いということに気づき、
うふふっ、、、
更に気の抜けない日々が続くようでございます、、、爆
一月完全OFFを夢見て、
年内ガッツリ仕事しましょう♪♪♪
さぁ～やるよっ！
