10月後半にもなると
さすが 朝晩だけは 寒さを実感します
これから いよいよ 鍋 の季節ですね
でも 我が家の夕飯は
お好み焼きでした。
青ネギと山芋をキャベツ以上にたくさんいれます
昔よく行っていた京都の先斗町にあるお好み焼きのお店で
必ず入っていた 干しぶどうも いつも真似して入れています。
こちらは 豚バラと牛肉のミックス
ビールがとてもすすみます!
牡蠣 も 片栗粉をまぶして
バター焼きにしました 私の大好物です
関西では この コテ(へら)で食べるのが
ふつうだったんですが・・
今日もカロリーオーバーな秋の夕飯でした。