今年もクリスマスシーズンがやってきました。
あちこちのケーキ屋さんで 「クリスマスケーキ予約」の張り紙が
目にとまります。
我が家地方に数店舗を構える
知る人ぞ知るケーキ屋さんがあります。
そのオーナーパティシエとひょんな事から知り合い
ケーキ作りを教わりに通った時期がありました。
オーナーは惜しげもなく様々な専門知識や技術を教えてくれましたが
その殆どが記憶の彼方で、私は出来の悪い生徒でした。
もう・・数十年も前のことです。
その頃、そのケーキ屋さんはまだ
一店舗のみでしたが
お味もさることながらオーナーの人柄も繁栄してか
ここ数年、あちこち近くで新しいケーキ屋さんが開店しているにもかかわらず
今では、高島屋ショッピングセンターはじめ店舗数もふえました。
そのうちの1店舗は、ワン OK です。
アベがその気になってます!
あちこちのケーキ屋さんで 「クリスマスケーキ予約」の張り紙が
目にとまります。
我が家地方に数店舗を構える
知る人ぞ知るケーキ屋さんがあります。
そのオーナーパティシエとひょんな事から知り合い
ケーキ作りを教わりに通った時期がありました。
オーナーは惜しげもなく様々な専門知識や技術を教えてくれましたが
その殆どが記憶の彼方で、私は出来の悪い生徒でした。
もう・・数十年も前のことです。
その頃、そのケーキ屋さんはまだ
一店舗のみでしたが
お味もさることながらオーナーの人柄も繁栄してか
ここ数年、あちこち近くで新しいケーキ屋さんが開店しているにもかかわらず
今では、高島屋ショッピングセンターはじめ店舗数もふえました。
そのうちの1店舗は、ワン OK です。
アベがその気になってます!