アベママ気ままLife

ゴールデン&気ままな日々をつづっています。

焼き菓子

2014-12-15 | 日記
マドレーヌをつくりました。
14分か15分で焼き上がり
簡単な割には美味しいので
何・と・か・の一つ覚えみたいに
このところ何回も焼いています。

粉200グラム、卵2コ


これに対してバターが100グラム


溶かします


カロリー高めなので
生クリームは使わず
牛乳を入れました。


こんな焼き型に


生地を流し入れ



170°のオーブンにいれ焼きます



真ん中に おへそのような 膨らみが出来れば 成功



表に返せば マドレーヌ!

出来上がり~