３連休最終日

１０月１２日。今日が、体育の日　なんですね！
体育の日＝１０月１０日だとばかり思っていました。


昔の人は、そう言う！なんてそのうち言われそうです
世の中の変化に遅れると、昔の人に区分けされそう・・

昨日は、少し体調悪かったので
アサイとマンゴー、ハイビスカスやローズペタルなどの
ブレンドフルーツティーと
アサイをいれて焼いたパンを朝食にしました





アサイフルーツティーは、友人の軽井沢のお土産にいただいたものですが
甘酸っぱくさわやかなティーでした。


連休最終日の今日は、爽やかな秋晴れでしたが
家の中で、ジャムづくりをしていました。

今が旬の、イチヂクです
洗って皮をむき



グラニュー糖と欠かせないのが、バニラビーンズ　



甘い香りが漂ってきます



仕上げに、レモン汁を入れると
綺麗なピンクのイチヂクジャムの出来上がり


先週作った、キーウイジャムも残り少なくなってきました