妹の家で毎朝 スムージーをご馳走になって以来 美味しくて体にも良さそうなので
我が家でも はじめてみました。
今朝は バナナ、りんご、こまつ菜、牛乳で。
しばらく 和菓子も作っていなかったのですが さつまいもがずいぶん安くなってきたので
こがねいもと栗茶巾を作りました。
さつまいもを茹でて、白あんと混ぜて 生地に包んで、シナモンをまぶして 焼きます。
見かけは 芋！
栗茶巾は 茹でた栗の実を取りだし、つぶして・・まぜて・・ぬれぶきんで絞って・・手間をかけて作っても
食べるのは アッという間。
それでも やっぱり 秋の味覚
我が家でも はじめてみました。
今朝は バナナ、りんご、こまつ菜、牛乳で。
しばらく 和菓子も作っていなかったのですが さつまいもがずいぶん安くなってきたので
こがねいもと栗茶巾を作りました。
さつまいもを茹でて、白あんと混ぜて 生地に包んで、シナモンをまぶして 焼きます。
見かけは 芋！
栗茶巾は 茹でた栗の実を取りだし、つぶして・・まぜて・・ぬれぶきんで絞って・・手間をかけて作っても
食べるのは アッという間。
それでも やっぱり 秋の味覚
京都知らずの私でも、京都の町並みが良く分かる位、詳しく載っていて、楽しいブログでした。
お菓子もおいしそうで、つい、手が出そうです。{/face_en/
アベちゃんも元気そうで。
みーちゃんです。
コメントありがとうございます。
ホント お久しぶりでした！
又 高尾山クラスの山（笑）登りましょうよ！