ハーブティーでほっこり

今、数種類のハーブを庭の片隅で育てています。

と言うとハーブたちに怒られそうですが

特に手入れをするわけでもなく
自力で？育っています


ローズマリーやミント





カモミールやレモンバーム





ラベンダーなど



時々、他の物と一緒にアレンジして
ハーブティーをのんびり味わうこともありますが
何に良いのかわかりませんが
けっこう気に入っています。

今朝は、オレンジピールやラズベリー、フェンネルなどを
ブレンドしてみました。


近々なつかしい友人が上京する予定ですので
こんなハーブ達を使って
オイルフォンデュをしてみようかと思っています。


オイルの中に、ハーブを入れて
香りを出して・・・ただ我が家には
フォンデュ専用鍋がありません
普通の鍋ですので
気分が出ないかもです
その辺は、がまんしてもらって・・・

そのかわり、オイルは
これで！


グレープシードオイル！


早く食べたい？　いいえ、早く会いたい！