はやく ください

ミニチュアダックスのみみの大好きな　茹でたさつま芋

ムスメ１号とふたりで食べてました

みみはもらえるかもって期待しつつ　真ん中で待機

みっちゃん！　キョロキョロしない！というムスメの声でみみを見ると

ほぼ１秒ごとに　ムスメと私の芋を見比べてた

　　　　　　　　

いつも少しずつあげてるから　小さい芋　＝　わたしのですとなるらしい

真剣な表情がかわいくて　ムスメとふたり　ゆ～っくり食べました

チョコレートブラウニー

ムスメ２号が以前作ってくれたチョコレートケーキ

先日　アレおいしかったよねと言うと　作ってとレシピを渡されました

じゃぁ　バレンタインに作るねと約束

明日はムスメ１号が友だちと　キッチンを使うので　今日作りました

おいしくできたので　レシピ紹介しますね

チョコレートブラウニーという名前だそうです

材料（20×20cmの型　１個分）　＞私は半分量で作りました＜

　ミルクチョコ　　200g　→きざむ
　バター　　　　　100g　→室温に
　卵　　　　　　　　２個
　砂糖　　　　　　75g
　ホットケーキミックス　75g　→ふるう
　くるみ　　　　　　　６個　→あらくきざむ
　くるみ（飾り用）　２４個　→軽くロースト

作り方

　ボールにチョコとバターを入れ湯せんにかけ　混ぜて溶かす

　別のボールに卵を湯せんにかけながらハンドミキサーでときほぐし

　　砂糖を入れ　もったりとするまで泡立てる

　荒熱が取れたチョコと卵をゴムベラで混ぜる

　ホットケーキミックスときざんだくるみを入れて混ぜる

　型に生地を流しいれ　表面をならして　くるみを飾る

　170～180℃のオーブンで　30分くらい様子を見ながら焼く

　　　　　　　　

できあがり

冷めてから　カットします

けっこう濃いチョコレートケーキです

今日も ごちそうさま♪

お料理修行中？のムスメ１号

今日の夕食も作ってくれました

メニューは　じゃが芋のミルクグラタンとサラダと

しめじのオイスターソースでした

はっきり言って　おいしかったです

今日はシゴトで体力を使い果たしてたので　すごくうれしかった

手抜きをしたり　ワンパターンになりがちな食卓ですが

ムスメが作ってくれたりすると　私にとっても　いいシゲキになります