深夜に・・・

　　　解凍していた豚肉・・・・そのまま放って置くわけにもいかず

　　　こんな時間に　中華を・・・・・


　　　


　　　豚の唐揚げを　鶏がらスープの甘酸っぱいのに入れて　　完成　
　　　（衣は片栗粉と卵白　酒　塩　胡椒）

　　 ガラスープは　さと　しお　酢　ごま油　生姜　などで　中華風に味付け


　　　残念なことに　手が滑って

　　　　ムスメ印の酢をドバっと・・・・


　　　すまして　　　さとと水を足してみたぜ　　　　　

　　　味見も夜食級だ　　　ぶぶ・・・・・　ワイルドだろぉう？

　　　スープは　片栗粉でとろみをつけてねーーーー　おやすみぃ

としこ・・・さん

　　　　高木ハツエさんの娘さんです　（ＮＨＫ今日の料理ビギナーズ出演メンバー）

　　　　愛すべき存在感


　　　　さて　またもや登場のシシャモのマリネ焼き浸し

　　　　　

　　　　
　　　　魚を焼いて　山盛りの野菜と　白いご飯に　キムチ漬けとフキの佃煮があれば

　　　　今日の疲れも　ひゅうううううーーーーっと消えていく・・・・・＾＾


　　　　　　　　　ごちそうさまでした