今日も突然の雷と豪雨 そのあと太陽さんがきらりーん・・・・・・男心 かし らん? ^^
今夜は 鶏むね肉と 鶏皮を用意!!
昨夜のおでんの味噌が余っていたので
鶏むねは うすくそぎ切りにして 砂糖と酒を振りフライパンで焼きまーす コショウ少々
シイタケや 皮むきトマト しし唐など 残り野菜も入れて 甘味噌で味付けました
出来上がった て感じです ほんとすみませんlllllエヘヘ
そして鶏皮煎餅でーす
鶏皮は 生鮮市場で買いましたよ~
茹でてから笊にとり水分をとる
塩コショウと サンタフェスパイスを塗してフライパンでじんわり弱火で焼きました
キッチンぺーパーでまめに油を取りましょう
どこからか ?ん? 悲鳴が聞こえます
鶏皮 食べられるから売っているんですね~ 大丈夫ですよ~ うふふ
で デザートに 美味しいパン 仔犬がクンキツネがコン おこってプン
噛めば噛むほど・・・・・・・ごちそうさま ヽ(^o^)丿