Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

マネコ参上!

2019年03月04日 | 日記
え〜 みなさん

本日もお疲れ様でした



今夜はイネ(夫作)ラーメンでした 🏠🍜







おちゃさんのblogに 登場したmorimoriの

イワシのマリネが気になって仕方なくて

見てコレ




鮮魚店で新鮮生イワシを買って作りました


三枚におろして 腹骨を削ぎ落とし

皮を剥いで さっと塩を振って

水分をペーパーで拭き取って

ローストガーリック あらびきこしょう

パプリカパウダー チリペッパー

オリーブオイル 米酢で 仕上げました



あ〜 家族よ

かーさんにピンクペッパーを

プレゼントしておくれ





ポテトサラダには 白桃を入れてみました 笑)))



明日の仕事も過酷だが ( ̄∇ ̄)

無事に帰宅しなければ



みなさんも ご無事でね 😊