豆乳スープ (台湾風...風)

ワタナベマキさんのアジアごはん　

魯肉飯　豆乳スープ　豆花....  録画したわ

はぁ〜　食べたい❣️

つくるしかないわ😎

素干えび　て　

オキアミですね＾＾　

(そう！鯨が大きな口を開けてガーっと....)

じゃん！！

パクチーがなくて　つい　小ネギ🙏

刻んだザーサイと干しえび(アミ＾＾)をたっぷりとスープボウルに入れ　

黒酢　ナンプラー　ごま油を振り入れ　

沸騰寸前の豆乳を高い位置から注ぐのです

(右京さんみたいにね＾＾)

熱々の豆乳が黒酢に反応して　

あっはっは　笑っちゃう

おぼろ豆腐みたいにもろもろってなるね

仕上げにラー油をお忘れなくね💋

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💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

さて

生姜シロップが出来あがりました〜💞

明日は豆花を作ります❣️

旅コミで「小樽」やってる.....

行きたい...(T T)

だけと今は　

がまん　　　😌