Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

女優よ♪

2014年10月17日 | 日記

朋有り 遠方より来たる     



美しい 美味しい 林檎のシフォンケーキ      うふふ~   






小学校の頃から仲良し      


謎だらけのコノ私を そっと見守ってくれる   飛雄馬の姉的存在   


ありがとう     


人生の舞台を   精一杯演じよう     お互い  女優よ   






寒いから~

2014年10月16日 | 日記

冬だから~       キムチ鍋   イロイロ入っているんですよ


豚肉 カキ イカゲソ (え!)  在庫処分ぽいが  イイだし出ています





卯の花  (なると かまぼこ ごぼう にんじん こんにゃく ながねぎいり)

ボヤ~・・・       
  
   ↓




                     と   味見用のおからボール^^  一個 



明日は    久し振りにのんびり喋ろう会     どんな話が飛び出すかな



ずっとしゃべって  ず~~~っと食べようと思います   ヽ(^o^)丿




                 檀蜜古画は録画予約完了です    

つい・・・

2014年10月15日 | 日記

食べ順ダイエット まずは野菜から・・・・とか



ええい!!  面倒だ!!!!   と  なりがちだけど 



自分との闘いよ (ここでか)



今夜はおかず二品が出来ていたし   ご飯もお鍋で上手に炊けましたね


じゃが芋にごぼうににんじんに う ウインナ?  あうあう~




かぼちゃのサラダも   うれしいおいしい  





これはあてくしが        どうりでしなびたキュウリがこんにちは




塩漬けのあの豚もも肉とキュウリを胡麻油で炒めて 


甜麺醤と砂糖少々だけで味付け     アレコレ入れると?になるから 

塩漬け アルトベンリネ

            

            明日もがんばる     

ちわっ

2014年10月14日 | 日記
  
あちこちで雪の便りが     


どうりで今朝は冷え込みました  


うっかり寝坊して  トーストくわえながらバス停へ  朝食抜き 


              世界平和の為にも  眉毛だけは描かせて お願い (笑)





さてと    男子   帰宅していました



昔は遠かった定山渓     今では車でたったの30分   



ホントに定山渓だ                  (こら---!)   



 
                         え!




ストーブ あ~たり~まえ~

2014年10月13日 | 日記

台風19号・・・・・・北海道にも影響がでそうです     



もう  朝も夜もストーブ点火   





えっへへ~~~~今夜は女子三名 (内ワンコ1匹)  テキトーにご飯を済ませました^^







鶏鍋と みよしのの餃子でした   





男子は定山渓のどこかのホテルの(←聞いときなさいって)廊下で寝ていると思いまーす



ゆっくりしてきて下さ――――い   ヽ(^o^)丿  

懲りない・・・

2014年10月12日 | 日記

今日は姉に連れられて 眼鏡屋さんに行きました  



そして   プレゼントしてもらっちゃいました      







いつも  いつも   ありがとう   (妹で良かった  ヽ(^o^)丿)



            
私   伝説の妹 なのではないかしら・・・(むしろ姉がレジェンドか)    



で    すすきののSゼリアで (←バレバレ) 喋り倒して     


「 それじゃ~ね~ 」   と一旦は別れたが  




はっ   携帯が無いlllll



再度姉に面倒をかけながらも   無事携帯は私の元へ   (ブーメランか)



加齢だわ    最近忘れ物や物忘れが多いのよ        前から前から



年末恒例の姉妹旅に向けて  不安がよぎるわlllllll



そこで    このお茶をいただいて ましこ毒を出しましょうね   


ろーちゃん  ^^  ごちそうさま    どうだった?  祝鮭







清い心で  明日から又一生懸命頑張ります    



             

し~ん

2014年10月11日 | 日記

テレビで空旅ってのをやっていますよ~ 


女子旅  男子旅   



こんな大冒険してみた~い






ストーブを点けて   大物洗濯物を干し放題の我が家です
 


ワンコと二人で 好きにやってまーす



好きなものばかりお皿にのせてみました    


アド街は 新宿だよ  昭和レトロ・・・・・














はぁ~~~~のんびりしあわせ~

あかねちゃん

2014年10月10日 | 日記

残り1個を・・・・・


今夜は塩麹漬けにしていた鶏胸肉を使いました   ヘルスィ~ヽ(^o^)丿



あかねをくし形に切って並べ その上にそぎ切りにした胸肉を並べ


サラダオイルとバタ少々で蒸し焼きにしました  (白ワイン少々)













残り野菜でポトフ      ふぇ~~~~~~  








あ   そうそう   今朝のするめいか  



鹿の子にしてひと口大に切ってサッと茹でて  ペーパータオルでしっかり水気を切ってね



マヨととんかつソースで和えてお弁当のおかずに  


朝は  大忙しだね       フレフレ  共働きさん  ヽ(^o^)丿



レモンにオレンジ 柚子にりんごに・・・・・ ゲキ落ちくんで皮を洗いましょう    



スッキリ安全ね ^^ 


明日 お休みなの~^^

2014年10月09日 | 日記

らら~~~~天使の休息よ    



いいじゃない  言わせて



で    明日予定していたことを 今日のうちに



にしん漬け    


友達の畑からやってきた瑞々しい大根を 今朝 四つ割りにして笊にのせておいたよ


身欠きにしんは お米のとぎ汁に浸けていたしね






五島の塩と 塩麹で漬けました   さてどうかな・・・・・



一仕事の後は  あかねのジャム入りホットワイン


なぜかこのカップで   








うは・・・・・ぐっすり眠れそう


の   前に   檀蜜 檀蜜ぅ

りんご可愛やⅡ

2014年10月09日 | 日記

「あかね」 を消費しましょう


芯抜きはコレで  


  ぽぽぽぽーん



    かわいーーー



塩漬けの豚ロースの 今回はもも肉の塊     お安いわ~~~~


リンゴの上にそぎ切りの肉をのせて 


サラダオイルと少しのバタで じっくり蒸し焼きてみました



  え



塩漬け肉は最高です   ヽ(^o^)丿   先生~ ありがとうございます



  

       牛乳豆腐  ルル~





  見たことある



わさび醤油が入っていますの    


      この前は  野の花が活けてあった・・・・  (毒草じゃないわ)



     そ     し     て



デザート     ふふ







ろ   ろ   ロマン
                 ろまん亭      ありがとうヽ(^o^)丿



ところで!!  今夜 丑三つ時   檀蜜古画



      みてね~~~  

づーーーー

2014年10月08日 | 日記

お疲れさまですこんばんはー



只今あてくし 牛乳豆腐仕込中lllllづがれだわもーーー


ワタシ時間でやりたいよホント     まったく・・・・・ブツブツ・・・



みてこれ====  

    ナニコレ   食べかけが ツイテルネ ノッテルネ ♪


           お年寄用なもので 量は少な目に 一枚と半分です


クリーム?    矢内さんのバタークリームだよ^^  





なんか ジャム濃すぎーーーー(色)   ギャー ケインコスギ(笑)



やれやれ    


4リッターの牛乳が 沸騰してきたので酢を入れてかき混ぜて完成


・・・・・・・・・・明日は    宴会だ    

Jimmy 

2014年10月07日 | 日記

ワァオ   ジミ~     (←カタカナ!!!)  


ま   地味~   て事なのよ         オケイ?  



 サンマの甘露煮


          茹で人参のツナマヨ

   舞茸と生ちくわ入りきんぴら  



落葉きのこの三杯酢と佃煮    ふふふ・・・・・^^

 




新米があれば  それだけで幸せだもんね    ありがたいね  

あかね色

2014年10月06日 | 日記

仕事の帰りに  小さな商店で 「あかね」 6個入り258円 が目に入った


あ   酸っぱいりんごでジャム作りだ   と



まずは3個   よ~く洗って(ゲキ落ちくん(スポンジ)で洗います)  


くるくる~と皮をむいて 


八等分にして5ミリの厚さに切って鍋に敷き詰める 3個分の皮も入れちゃう


リンゴの半量より少な目位の砂糖(今日は白砂糖)とレモン汁少々をふりかけて放置

    ↑(でたー!テキトー)



他の家事でもして   


おもいだしたころに鍋を覗くと水分が出てる^^ 


さて 一滴も水を入れずにほたる火でコトコト煮込む
  

時々混ぜて 水分が少し残っている程度で火を止め冷ますと   









     (煮上がったら皮は取り除いてね) 



皮の分量を調節すると 色合いの変化を楽しめますな  テヘ






帰り道で摘んできたよ~


ノコンギクとレースフラワー












      ↑   まだまだ元気な ガガイモのつる  



Mさん

2014年10月05日 | 日記

八百屋のMさんが 今年も山の恵みを届けてくれた  ヽ(^o^)丿


みんながそれぞれに趣味を楽しむように  ぼくは一人の時間を思いっきり楽しんでいるんだよ


で    これどうぞ~   


だ~れにも見つからなかったんでしょ パンみたいに大きくなっちゃってたわ   と


落葉きのこでした  



茹でて水に晒して 佃煮と 三杯酢と 味噌汁用に分けました  感謝


はぁ~ 特殊メイクしていて良かったわ   朝から愕かすところだったよ  



今年は宝石も貰っちゃったので 娘がざらめと白砂糖でシロップを仕込みました


 ^^    お楽しみに~






      


なごやか亭にカニサラダを食べに行こうと誘われていたが



せっかくの山の恵みを いち早く調理せねば  



てことで 娘がおすすをご馳走してくれました    うっすっす  







小春日和     お腹も心も大満足です   明日からまたがんばろう


ここにいます

2014年10月04日 | 日記

今月は   こんな感じですよ~



  




いただきもので~す        





     かわいいね^^


                



 あらま




今夜は   これが美味しかったね







一昨日作った豚ロースの塩漬けを 野菜と一緒にじんわり焼いただけー




塊り肉にお好きな塩を多めに万遍なく塗して ラップでしっかりと巻きチルドで保存


水気が出たらラップを換えて 使う分だけそぎ切りにしたらいいよ


簡単で 美味し~~~~~ヽ(^o^)丿    料理教室の先生が教えてくれたんだよー



今夜はハロウィン色のごはんでした