2015-10-19 08:15:00 | 日記
続き
アブラハヤをオリーブオイルで揚げてます。

炎っていつまでも見れます。

自然の芸術作品。


㈱西日本総合管理

バーベキュー

2015-10-18 17:35:04 | 日記

よい天気の中、河原でバーベキュー。

いろんな食材を買い込んでゆっくりした時間を過ごします。

ゆったりした空気の中、赤とんぼも手にとまる程です。

釣りもします。釣れたのはアブラハヤ。

ぬめりを取り熱した油にいれ、素揚げしました。
ふわふわした身で意外といけます。というか美味しいです。
TANAHASHI

四角豆

2015-10-18 17:25:14 | 日記
休日クッキング
これがあまり見かけない四角豆。

クックパッドをみながら調理

四角豆の天婦羅のレシピをチョイス
天婦羅粉とマヨネーズと水を混ぜ合わせ四角豆とコーン、そこにアレンジで柚子の皮をみじん切りしたものを加えてあえます。
完成。さくさくした天婦羅の食感とコーンの甘みと四角豆の少し苦味がマッチし美味しかったです。
TANAHASHI

一石二鳥

2015-10-13 13:38:55 | 日記
最近、1日何も身体を動かさないと夜寝れない。
お酒の力で寝ると眠りにつくことは出来るがそれは熟睡出来ていないという事をきいた。
今まで業務の一環として綺麗にするための清掃をしていましたが、今では運動もかねての清掃となり
軽い清掃ではなく身体を運動して疲れさす為の清掃でもあり結果より綺麗になる、まさしく一石二鳥といえるのではないだろうか。。。

TANAHASHI