美味いの、何の！絶品オリーブオイル！

我が家では、オリーブオイルはイタリアからまとめて
１０何本か直接買い求めていたのですが、それもとう
とう底をつき使い切ってしまいました。

その辺のスーパーで買うとロクなオリーブオイルがな
くて安心して買うことが出来ないし、さて、どうしようか
と思っていたら、妻が明治屋で買って来てくれたのが
イタリアのフレスコバルディ社のラウデミオです。




以前ニューヨークの知人宅でやっかいになっていた時
にそこの家庭で使用されていたのだそうで、その味の
深さにすっかり虜になってしまっていたのだとか。

それで銀座に出たついでに、明治屋に寄ったら、同じ
ものがあったというので懐かしさと嬉しさで買い求めて
来た、ってワケです。さすが、明治屋さんですね。
ちゃんと取扱ってました。

少量を小皿に移すと、オリーブそのものの色という感
じで、鮮やかな緑です。そのへんで売っているオリー
ブオイルでこんな深い綺麗な緑を出せるものは見たこ
とないですねえ。使うのがもったいないくらい！





味はと言うと、それはもうオリーブオイルそのもの！　
あっさりとしつつも、後に残る軽い苦味がまた格別。
新鮮な緑の美しさ。絶品の味わい。豊饒の後味。
ウーム。イヤ、イヤ、この美味いこと。

パンをトーストしてこのオリーブオイルをつけて食べる
とこれはもう美味しくて堪りません。もう、飲み干せる
ほどの美味しさです。これこそ絶品のオリーブオイル。
一滴も残さずパンにつけ最後は舐めてしまいました。

綺麗な紙の箱に入っています。一緒についている
オリーブオイルの説明書には、各界著名人のお奨め
の言葉が書いてあります。箱もビンも独特のデザイン
でセンスも良いですね。贈り物にも最適。

イタリア国内でもその品質で非常に高い評価を受けて
いる最高級品で、本当に美味しいオリーブオイルです。
お値段は３６００円をちょっと超えるくらいだった、とか。

そう言えば、ハワイで買ってきたリリコイバターももう
終わり。これも明治屋で扱ってくれないか知らん。
トーストにつけて食べるとこれまた美味しいんだわん。