ベテラン主婦大絶賛する!簡単絶品!基本の♪肉じゃが
料理名:基本の肉じゃが
作者:料理研究家 熊谷真由美
■材料(4人分)
牛肉薄切り / 150g
じゃがいも / 3個
玉葱 / 1個
グリンピ-ス(冷凍) / 20粒
砂糖 / 大2
酒 / 大2
しょうゆ / 大2
みりん / 大2
熱湯 / 2カップ
ゴマ油 / 大1
■レシピを考えた人のコメント
肉じゃがって家庭ごとに違っていいと思うんです。で、あえてお料理l教室でベテラン主婦さんに披露すると大絶賛の嵐。なんでもこのレシピに美味ツボがたくさんなのだそう。
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料理名:基本の肉じゃが
作者:料理研究家 熊谷真由美
■材料(4人分)
牛肉薄切り / 150g
じゃがいも / 3個
玉葱 / 1個
グリンピ-ス(冷凍) / 20粒
砂糖 / 大2
酒 / 大2
しょうゆ / 大2
みりん / 大2
熱湯 / 2カップ
ゴマ油 / 大1
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