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■写真付■実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン
料理名:ローストチキン
作者:POPOTANKOBU
■材料(4~6人分)
丸鶏 / 1~2kg
◎塩・黒コショウ+お好きなハーブ / 合わせて大さじ1~2
◎ハーブ(例)オレガノ、タイムなど / 他色々
◆詰め物:お好きな野菜 / 例:じゃが芋なら2~3個
<仕上げ>オリーブオイル+小麦粉 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
Roast chicken/Brathähnchen
簡単で見栄えが良く、美味しいので、普段でもよく焼いています♪
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丸鶏 / 1~2kg
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<仕上げ>オリーブオイル+小麦粉 / 適量
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冬にピッタリ★自家製スープのニンニクたっぷりもつ鍋
料理名:自家製スープのニンニクたっぷりもつ鍋
作者:カムトフニャンフニャン
■材料(2人分)
●和風出汁 / お鍋7分目
●白みそ / おたま2杯
●すりおろしニンニク / 1株分
●鷹の爪 / 2本
●ねりゴマ / 120g
●塩 / 小さじ2
牛ホルモン / 300g
ささがきゴボウ / 1本分
キャベツ / 1/4玉
豆腐 / 1パック
モヤシ / 1パック
ニラ / 小束1
ゴマ / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
大好きな「博多もつ鍋 蟻月」の白のもつ鍋を自宅で再現するべく作ってみました!評判いいのでオススメです♪
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●すりおろしニンニク / 1株分
●鷹の爪 / 2本
●ねりゴマ / 120g
●塩 / 小さじ2
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