Queen - I Was Born To Love You (2004 video)
揚げない酢豚
料理名:酢豚
作者:イヴニャ
■材料(4人分)
豚肉(豚バラブロック) / 300g
・生姜汁 / 大さじ2
・にんにくのすりおろし / 小さじ1
・醤油 / 大さじ1
・みりん / 大さじ1
・酒 / 大さじ1
玉ねぎ / 1個
人参 / 小2本
竹の子の水煮 / 150g
きのこ類(椎茸・エリンギ・しめじ等) / 1パック
ピーマン / 4個
〈合わせ調味料〉 /
・お酢 / 大さじ6
・ケチャップ / 大さじ5
・砂糖 / 大さじ4
・酒 / 大さじ4
・醤油 / 大さじ2
・中華だし(顆粒) / 小さじ2
・片栗粉 / 大さじ1.5
お肉に絡ます片栗粉 / 適量
炒め用油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
お肉を揚げないでヘルシーに!!
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料理名:酢豚
作者:イヴニャ
■材料(4人分)
豚肉(豚バラブロック) / 300g
・生姜汁 / 大さじ2
・にんにくのすりおろし / 小さじ1
・醤油 / 大さじ1
・みりん / 大さじ1
・酒 / 大さじ1
玉ねぎ / 1個
人参 / 小2本
竹の子の水煮 / 150g
きのこ類(椎茸・エリンギ・しめじ等) / 1パック
ピーマン / 4個
〈合わせ調味料〉 /
・お酢 / 大さじ6
・ケチャップ / 大さじ5
・砂糖 / 大さじ4
・酒 / 大さじ4
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決定版!! 大阪ミックスジュース
料理名:ミックスジュース
作者:黄金の麦
■材料(2人分)
フルーツ缶(みかん、パイン、黄桃mix) / 小1缶
バナナ / 中 1本 (100g)
牛乳 / 100cc
バニラアイスクリーム / 大スプーン山盛り2杯
■レシピを考えた人のコメント
大阪発ミックスジュース、喫茶店秘伝のレシピですw
フルーツと牛乳で作る、スムージータイプのドリンクは、朝やスポーツ前後の栄養補給にピッタリ!
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牛乳 / 100cc
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超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
料理名:酢豚
作者:u-tin♪
■材料(4人分)
豚固まり肉 / 200g
椎茸 / 2個
人参 / 1/2本
ピーマン / 2個
玉ねぎ / 1個
塩コショウ / 適量
*(甘酢)ケチャップ / 大3
*(甘酢)醤油 / 大2
*(甘酢)酢 / 大2
*(甘酢)砂糖 / 大2
*(甘酢)片栗粉 / 大1
*(甘酢)水 / 100cc
■レシピを考えた人のコメント
お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。
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*(甘酢)ケチャップ / 大3
*(甘酢)醤油 / 大2
*(甘酢)酢 / 大2
*(甘酢)砂糖 / 大2
*(甘酢)片栗粉 / 大1
*(甘酢)水 / 100cc
■レシピを考えた人のコメント
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