nobu親父の適当ブログ

親父が撮った写真やYoutubeで気に入った音楽動画やレシピサイト記事などを気分次第で更新しています。

揚げない酢豚

2014年05月30日 15時14分04秒 | レシピ
揚げない酢豚
揚げない酢豚

料理名:酢豚
作者:イヴニャ

■材料(4人分)
豚肉(豚バラブロック) / 300g
・生姜汁 / 大さじ2
・にんにくのすりおろし / 小さじ1
・醤油 / 大さじ1
・みりん / 大さじ1
・酒 / 大さじ1
玉ねぎ / 1個
人参 / 小2本
竹の子の水煮 / 150g
きのこ類(椎茸・エリンギ・しめじ等) / 1パック
ピーマン / 4個
〈合わせ調味料〉 /
・お酢 / 大さじ6
・ケチャップ / 大さじ5
・砂糖 / 大さじ4
・酒 / 大さじ4
・醤油 / 大さじ2
・中華だし(顆粒) / 小さじ2
・片栗粉 / 大さじ1.5
お肉に絡ます片栗粉 / 適量
炒め用油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
お肉を揚げないでヘルシーに!!

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決定版!! 大阪ミックスジュース

2014年05月30日 15時11分54秒 | 楽天レシピ
決定版!! 大阪ミックスジュース
決定版!!  大阪ミックスジュース

料理名:ミックスジュース
作者:黄金の麦

■材料(2人分)
フルーツ缶(みかん、パイン、黄桃mix) / 小1缶
バナナ / 中 1本 (100g) 
牛乳 / 100cc
バニラアイスクリーム / 大スプーン山盛り2杯

■レシピを考えた人のコメント
大阪発ミックスジュース、喫茶店秘伝のレシピですw

フルーツと牛乳で作る、スムージータイプのドリンクは、朝やスポーツ前後の栄養補給にピッタリ!

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超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き

2014年05月30日 15時08分09秒 | 楽天レシピ
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き

料理名:酢豚
作者:u-tin♪

■材料(4人分)
豚固まり肉 / 200g
椎茸 / 2個
人参 / 1/2本
ピーマン / 2個
玉ねぎ / 1個
塩コショウ / 適量
*(甘酢)ケチャップ / 大3
*(甘酢)醤油 / 大2
*(甘酢)酢 / 大2
*(甘酢)砂糖 / 大2
*(甘酢)片栗粉 / 大1
*(甘酢)水 / 100cc

■レシピを考えた人のコメント
お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。

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