ご飯が進みます☆秋刀魚の甘辛揚げ煮

ご飯が進みます☆秋刀魚の甘辛揚げ煮


料理名：秋刀魚揚げ煮
作者：Southwestwinds

■材料（3人分）
秋刀魚 / 3尾
長ネギ / 15センチ
生姜 / 1かけ
いり胡麻 / 大さじ1
☆醤油 / 大さじ3
☆みりん / 大さじ2
☆砂糖 / 大さじ1
料理酒 / 大さじ1
片栗粉 / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
ほんとにご飯が進みます。いくらでも食べられる勢いのスーパーおかずです。

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にんにく醤油味♪秋刀魚のパスタ

にんにく醤油味♪秋刀魚のパスタ


料理名：秋刀魚のパスタ
作者：karenboo

■材料（3人分）
秋刀魚 / 3尾
オリーブオイル / 大さじ1
にんにく / 1かけ
酒 / 大さじ2
醤油 / 大さじ3
お好みのパスタ / 300g程度
お湯 / 適量
塩 / ひとつまみ
オリーブオイル / 大さじ1
大葉 / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
秋刀魚の好きな食べ方の1つです。にんにくのきいた醤油味がクセになります。

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いつもの味☆鶏そぼろとかぼちゃの煮物

いつもの味☆鶏そぼろとかぼちゃの煮物


料理名：鶏そぼろとかぼちゃの煮物
作者：りんごみかん1002

■材料（４人分）
カボチャ / ４５０ｇ
鶏ひき肉 / １００ｇ
水 / １００ｃｃ
砂糖 / 大さじ２
みりん / 大さじ１
酒 / 大さじ１
醤油 / 大さじ２
片栗粉 / 小さじ２
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
とろみをつけるので、煮汁が水っぽくなりません。

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レンジで簡単♪ヘルシー♪ズッキーニの夏ドライカレー

レンジで簡単♪ヘルシー♪ズッキーニの夏ドライカレー


料理名：ズッキーニのドライカレー
作者：へんてこぽこりんママ

■材料（4人分）
○豚挽き肉 / １５０グラム程度
○おから / 大さじ4
○高野豆腐 / 1個
○カットトマト缶 / 2分の1缶
ズッキーニ / 1本
にんじん / 1本
玉ねぎ / 1個
冷凍枝豆 / ひとつまみ程度
カレールウ / ２かけ
ガーリックパウダー、生姜パウダー / 各耳かき1杯
塩コショウ / 適量
ごはん / 丼4杯強

■レシピを考えた人のコメント
おからが入ってノンオイル♪豚挽き肉と高野豆腐も入って、たんぱく質も野菜もたくさんとれる、夏にぴったりな簡単ドライカレーです!!

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ポリ袋で簡単！箸が止まらない♪おくらの漬け物

ポリ袋で簡単！箸が止まらない♪おくらの漬け物


料理名：おくらの漬け物
作者：まめもにお

■材料（2人分）
おくら / 1袋
●白だし / 大さじ2
●砂糖 / 小さじ1／3

■レシピを考えた人のコメント
1度食べたら止まらない味ですよ♪おくらのシャキッとした歯ごたえが、美味しい漬け物です。サッと茹でて白だしで漬け込むだけ！ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です。

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