簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐
料理名：揚げ出し豆腐
作者：ＹＡＭＡＴ☆
■材料（２～３人分）
豆腐（木綿でも絹ごしでも） / １丁
片栗粉 / 適量（大さじ４くらい）
サラダ油 / 適量（大さじ２くらい）
和風つゆの素（昆布だしの素とか） / ３倍濃縮なら大さじ２、２倍濃縮は大さじ３
みりん / 大さじ１
水 / １／４カップ（５０ｃｃ、大さじ３強）
■レシピを考えた人のコメント
10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。
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豆腐（木綿でも絹ごしでも） / １丁
片栗粉 / 適量（大さじ４くらい）
サラダ油 / 適量（大さじ２くらい）
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