彩り五目ちらし寿司

彩り五目ちらし寿司


料理名：五目ちらし寿司
作者：bird23

■材料（2人分）
米 / 1合
マンナンヒカリ / 1本
えび / 5尾
干ししいたけ / 2枚
こうや豆腐 / 2枚
にんじん / 1/2本
れんこん / 1/2個
さやえんどう / 6枚
卵 / 1個
だし汁 / 300cc
砂糖 / 大さじ1
しょうゆ / 大さじ1
塩 / 少々
サラダ油 / 適宜
だし昆布 / 適宜
酒 / 大さじ1
合わせ酢（★） /
★酢 / 大さじ4
★砂糖 / 大さじ2
★塩 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
具材をだし汁で同時に煮るので、手間が掛かりません。

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