＊お弁当に♪たっぷりきのこ丼＊

＊お弁当に♪たっぷりきのこ丼＊


料理名：きのこたっぷり丼
作者：ぶるぶるらぶ

■材料（１人分）
豚肩ロース薄切り肉 / 2枚
卵 / 1個
しいたけ / 1枚
しめじ / 1/3パック
エリンギ / 小1本
小松菜 / 小1株
にんじん / ５ｃｍ
塩こしょう / 少々
★酒 / 大さじ１．５
★みりん / 大さじ１
★砂糖 / 大さじ１
★しょうゆ / 大さじ１．５
ごま油 / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
お肉少なめ、きのこと野菜多めの丼弁当です。卵でとじて、まろやかに♪

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ササッとできる節約料理♪豚こま丼

ササッとできる節約料理♪豚こま丼


料理名：豚丼
作者：グルヤマ

■材料（2～3人分）
豚こま切れ肉 / 250～300g
玉ねぎ / 1個
キャベツ / 2～3枚
＜タレ＞ /
☆水 / 100cc
☆だしの素 / 小さじ1
☆しょうゆ / 大さじ4
☆砂糖 / 大さじ2
☆酒、みりん / 各大さじ1
ご飯 / 適宜
青ねぎ（あれば） / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
時間がない時に手軽に栄養がとれる簡単丼ぶりです。豚のこま切れ肉を使うのでとっても経済的♪

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柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤

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料理名：豚バラと大根煮
作者：ラズベリっち

■材料（4人分）
豚バラ（かたまり肉） / 約300g
大根 / 1/3本
生姜 / 1かけ
★水 / 600cc
★醤油 / 大さじ3
★酒 / 大さじ3
★みりん / 大さじ2
★砂糖 / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪
ひとつの鍋で作ります☆
一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪

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時短で5分♪弁当おかず☆ツナのカレーポテサラ

時短で5分♪弁当おかず☆ツナのカレーポテサラ


料理名：時短で5分♪弁当おかず☆ツナのカレーポテサラ
作者：ラムちゃん1224

■材料（１～２人分）
★下茹で済み　じゃがいも / 約1/3個分
★下茹で済み　人参 / 約1cm分位
★下茹で済み　玉ねぎ / 約２スライス分位
★冷凍いんげん / 1本
ツナ缶 / 1缶
☆ハウス　これ1本で味付けカレーパウダー / 小さじ1/2
☆マヨネーズ　ハーフ / 大匙１

■レシピを考えた人のコメント
お弁当の前日の晩御飯に洋風スープを作ってじゃがいも、人参、玉ねぎだけ、弁当用使い切りポテサラおかずの材料としてよけておくと朝から時短でお弁当おかずのポテサラに☆

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ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪


料理名：コンビーフとじゃがいもと玉ねぎ炒め
作者：まめもにお

■材料（3人分）
じゃがいも / 2個
玉ねぎ / 1個
コンビーフ / 1缶
パセリ（あればで良いです） / 3房
オリーブオイル（油） / 大さじ1〜2
塩、胡椒 / 適量
ブラックペッパー（仕上げ） / 適量

■レシピを考えた人のコメント
新宿小田急ハルク地下にある「カイザーハム」でコンビーフを購入した時に、売り場の方に美味しい食べ方を教えてもらいました。それを私なりにアレンジしました。

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