12月30日は朝から泊いゆまちへ。絶対に購入しなければならなかった鰤をゲットし、目的を達成したものの、泊いゆまちで朝からマグロ丼を食わせてくれるお店が閉まっていたので、朝食を食べる事が出来ずに離脱しました。
さて、これは困った。
素直に帰宅するのもあれなので、折角、泊に居るんだからダメ元で那覇で唯一朝からやっている「沖縄そば」専門店である
いしぐふー港町店
へ向かいました。
年末なので正月休みに入っているかもと思いながら向かったのですが、営業中の看板!!!
ありがたや～ありがたや～
お店の隣にある駐車場に車を停めて入店。
久々のいしぐふ～になります。
メニューは色々とあるのですが、ちょっと変わったのが食べたいと思っていたので、nobutaは
ニンニク焦がし黒マー油麺 大 920円
を注文、妻は、これまた変わり種の
食べ比べそばセット 大 850円
を注文しました。
妻の食べ比べは、
鰹出汁、あぐー出汁、ブレンド出汁
を食べ比べるというものです。
その写真がこちらです。
なかなか、朝からボリュームがありますね（汗）
この量を食べきれるんでしょうか？
nobutaの麻油が最初の写真になります。
アップがこちらです。
香り高いマー油・・・良い感じじゃないですか！
とは言え、熊本ラーメンのように豚骨がガツンと効いたギトギトの出汁ではありませんので（あくまでも沖縄そば）、くどく無くてあっさりしています。だから、麺とマー油が美味く絡み合ってググっとくるわけではありません。
それでも、面白い味わいなので朝そばとしては悪くありません。
麻油の沖縄そばを食べてたこともなかったので、変わり種としては十分に楽しめましたよ！
しかし、最後に待ち受けていたのが、食べ比べをやっていた妻の残りもの・・・そう、やはり彼女は食べきれませんでしたので、ブレンド出汁の沖縄そば（小）がそのままのボリュームでnobutaの卓上へ（汗）
麻油の沖縄そばを出汁まで全て飲み干して胃袋が一杯なんですけど・・・・
朝からかなりの量の沖縄そばを胃袋に納めたnobuta。
大晦日は、日本蕎麦を予定しているので、これが令和3年最後の沖縄そばですね。
ご馳走様でした！
那覇市港町2-3-12
