このレビューは7月中旬頃。
休日に訪問して、煮込みハンバーグを食べながら、キープしているジンを炭酸で楽しんでると、マスターから
『コザのアーケード街に新しい麦酒醸造所があって、そこから麦酒を仕入れて提供するつもり』
と2種類のクラフトビール瓶を見せて頂きました。
ラベルを見ると、沖縄市中央の
FILL BREWING
とあります。
全く知りません。初聞きの醸造所ですねぇ~。
nobutaは、クラフトビールのお店をよく知っているつもりなんですが、またまた、新しいブリュワリーが誕生したんですねぇ~
嬉しい限りです。
そして、見てしまった以上、飲むしかありません(笑)
ということで、ジンから切り替えて、煮込みハンバーグを肴にクラフトビールを楽しみましたよ。
IPAが美味しかったですねぇ~
販売価格は1,000円以下のセッティングになるようですよ❗
これレビューをアップする頃には、ラベルも本格的なものになるようです。
楽しみですね~(笑)
那覇市久茂地3-25-19