nobutaと南の島生活in沖縄本島the Third

二八蕎麦で『おろしまぜ蕎麦』美味しいね❗・・・寿ニ庵(松山)


この日も転勤間近の連れとランチ食べ歩き。
会社から近いけど連れて行ったことが無かったチャコ(ステーキ屋)に向かいましたが、相変わらずの人気で満席撃沈(笑)
直ぐに切り替えて二八蕎麦が美味しい寿ニ庵に飛び込みました。久々の訪問になります。
ここの蕎麦は歯応えが良くて美味しいんですよ❗
ワンオペなので若干配膳までに時間を有しますが、沖縄の地で、数自体少ない日本蕎麦専門店で生き残るのは『美味しい』と評価されている証なので、ゆっくりと待ちましょう。

メニューから
 おろしまぜ蕎麦 950円
 大盛り 300円
を選択。登場したのが最初の写真になります。

濃厚な蕎麦つゆをぶっかけて、大根おろしと鰹節と海苔を混ぜ混ぜ。
一口啜ると、『やっぱり夏は冷たい蕎麦だよなぁ~』を思わせてくれますね(笑)
美味しかったです。
ご馳走様でした❗

那覇市松山1-7-6

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