安くて美味しいお刺身を販売している有名な「なかそね鮮魚店」さん。西原の坂田交差点と首里を結ぶ那覇北中城線沿いにお店があります。小さな駐車場にひっきりなしに車が出入りしているのを通りながら見かけることがありますので、相当な人気店だと思います。
Instagramで入荷したお魚の告知をしており、4月上旬に「セーイカ」の販売がスタートしたことが掲載されていました。
それを覚えていたnobuta。美味しいセーイカの刺身って本当に美味しんですよ(笑)
某日、牧港でランチを食べた昼下がりに帰りがてら遠回りして西原町幸地にある「なかそね鮮魚店」に立ち寄りました。
お店は正午から夕方まで営業しています。
店内の看板には、本日のお魚として
きはだまぐろ350g 1,100円
マーマチ275g 1,100円
カンパチ275g 1,100円
セーイカ300g 1,100円
などが掲載されていました。
並んでいるお刺身パックは、写真のとおりになります。
nobutaは、
マグロのぶつ切り200g 330円
セーイカ 550円
を購入し、マーマチは1,000円分を切り身で購入しました。
既に皮の部分を炙って反り返っており、カットして刺身にするのも良いのですが、nobutaはオリーブオイルでムニエルにしたかったのです(妻に作ってもらいます)。
持ち帰り、妻が半分にカットした上で作ってくれた料理がこちらの写真です。
なかなか美味しく出来上がっており、これを前日に購入した久米島のクラフトビールと一緒に楽しんだのでした!
美味しかったですよ~
もちろん、セーイカも最高でした!!!!
ご馳走様でした!!!
西原町幸地648-3