久々に栄町に立ち寄ったnobuta。
〆の時間になって、昨年オープンした交番通りの『栄町そば』さんに初訪問です。
店内に入ると奥行きがあり、入口の間口からは想像できないキャパのお店でした。
券売機は故障中のようで、口頭で注文しました。
オンオペのようで、完全セルフサービスですね～
さて、注文したのは
野菜そば（並）800円
です。
登場したのが写真になります。かなり珍しいのですが、完全なる野菜だけの沖縄そばです。
肉なしの野菜そばを食べたことがなかったので、驚きましたが、ある意味では、メニュー表記に偽りなし（笑）
あっさりした豚骨スープです。
最近は、豚骨ベースの沖縄そば屋さんも増えているので、違和感なく食べることができますね。
また、たっぷりお酒を飲んだ後には、これくらいのあっさり感がマッチするんだろうと感じました。
朝方までやっているお店なので、深夜以降は賑わってるんだと思います。
ご馳走様でした。
那覇市安里388-10
