相田家 おいしいLIFE

 共働き!食い道楽夫婦のおいしいLIFE
手作り大好き妻と、こまめな夫の食日記

ボリュームすご!

2013年11月11日 | 手作り


なんだか、いろいろあって、
ボリュームたっぷりの夕食です。

お仕事終わりに
旦那さんと夕食の買い物に!

鶏団子鍋と決めて、近所の肉屋さんに
行くと、馬刺しを見つて、
ついつい購入\(//∇//)\

すると、肉屋の店長さんがメンチカツをおまけにくれました!

で、この肉肉しい夕食です。

お鍋のスープは、
豆乳ベース。

少し一工夫~ぅ

豆乳に
すりおろした山芋
味噌
ねりごま
白だしです。

山芋がトロミが
具に絡んで
かなり美味しい~!

鶏団子には
刻んだ生姜と
パクチーがたっぷり入ってます!
締めはラーメンです。


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