相田家 おいしいLIFE

 共働き!食い道楽夫婦のおいしいLIFE
手作り大好き妻と、こまめな夫の食日記

ランチ~♪

2012年01月31日 | 手作り
天せいろセット!
大好きな組み合わせです。

しかも、デザート付き(*^o^*)
抹茶プリン-☆Chu!!
お仕事のスタッフと楽しくお食事~

今日は天気も最高! 働く意欲が湧きますわ~( ̄∀ ̄)

辛い~(^。^;)

2012年01月30日 | 手作り
旦那さんが遅い帰宅なので、お先に夕食です。

チキンとナスのココナッツカレー

グリーンカレーペーストを使って作りました。

水分は、トマト缶詰とココナッツ缶詰のみで作りました。

かなり濃厚で、辛いですo(`▽´)o


そして、ハムカツ!!!
私のベストな角ハムの厚みは ☆五ミリ☆です。

揚げて~最高!

体の中からぽかぽか

2012年01月28日 | 手作り
今日も寒い1日でした。
こんな日に旦那さんは、ゴルフ~(^。^;)

冷え冷えで帰って来たので、夕食は鍋

スープは、トムヤムクンベース。

トムヤムクンペースト・レモングラス・フォーガー(フォー用コンソメ)・ニュクナム
お腹の中から温かいスープです。


具は鶏肉と、手作りエビさつま揚げ
お野菜等々。


〆は、フォーで決まりです