美味しい季節

昨日の夕食です。

カツオの漬け丼

カツオが美味しい季節に
なりましたね。

帰宅が遅い旦那さんが
サラッと食べられる、
漬けにしました。

カツオを食べやすい大きさに
切って、
スライスしたニンニク
細切りにした生姜
煮切ったみりん
醤油
に漬け込みました。

あったかいご飯に
ゴマを振って
薬味はお好みで、
別盛りにして、
食卓へ！

カイワレ
ミョウガ
大葉
もみ海苔
納豆
たくあん
卵焼き

お好み丼です。

旦那さんが、
全部食べきった事は
言うまでも有りません。


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寒かった今日は！

お鍋です。

シンプルに昆布だしのベース

ツケだれは、
白だしに柚子コショウ

具材はシンプル
豚肉
ネギ
水菜
えのき
ゴボウ
豆腐

最近、
鍋にゴボウが
欠かせません！

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オヤツ(^_－)－☆

お芝居を見る前に、
一休み。
ヒカリエのB2にある
～バリスタ・ポール・バセット～
で、
タルトフロマージュと
カフェラテをいただきました。

チーズがかなり濃厚☆*:.。.
ボリュームたっぷり.。.:*☆

ちゃんと冷えたお皿で
提供していて、
カフェラテも美味しい。

あ～幸せ～＼(^o^)／


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初めて見ました。

パクチーの花

パクチーを食べた後に
根っこをプランターに植えました。
忘れてた頃に花が！

そういえば、パクチーの花、
なかなか見られないですね。

東京は朝からポカポカ陽気。
でも、これから
雨風がすごくなるらしい。

でも、私はこれから出かけます。
大好きなゲッチュー姉さんと
お芝居を観に行ってきます！
久しぶり～(^O^)
楽しみです。


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久しぶりの！

お菓子焼きました。
ブラウニー(^_－)－☆

簡単な板チョコ使ったレシピで、
鉄板にオーブンシートを
ひいただけの、形いらずです。

お隣さんに先日お菓子を
いただいので、
ラッピングして
お届けしました。

お菓子作るの楽しい！

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