相田家 おいしいLIFE

 共働き!食い道楽夫婦のおいしいLIFE
手作り大好き妻と、こまめな夫の食日記

サッと!

2013年07月29日 | 手作り
ランチ( ̄▽ ̄)

仕事の移動中によく立ち寄る
大崎駅構内のスープストック。

都内に沢山あって、
急ぎの移動中でも
しっかり食べられて
美味しくので、
かなりの頻度で来ます。

今日も朝からバタバタ仕事(>人<;)

あ~ぁ

このバタバタが9月末まで
続きますが、
しっかり食べて
乗りきります。

しかし、日本中、
今が梅雨か!ぐらいの
雨ですね。

もはや、梅雨ではなく
東南アジアの雨季みたい。
スコールすごいですよねえ。

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蒸し暑いけど!

2013年07月24日 | 手作り
~鍋~^_^

豚肉とゴボウのすき焼き風

栄養がたくさん取れそうな
鍋です。

醤油と砂糖、みりんベースの
お出汁で、
豚肉(薄いもの)
ささがきゴボウ
玉ねぎ
えのき
椎茸
厚揚げ
白ネギ
白菜
を煮込んで、
卵を付けていただきます。

〆は平打ちのうどん!
もはや、これがメインの味。

肉のダシや
ゴボウの風味がうどんに
染み込んで、
ゲキうま!でした。


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どっどっんー!

2013年07月09日 | 手作り
頂きたいました!!

夕張メロン様☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

義父さんから!
この季節になると、毎年届きます。

旦那さんに、
「まだ早い!」と言われましたが
待ちきれずに
一個食べちゃいました。

予想どうりまだ、固めでしたが、
十分甘くて、美味しかった!

残りの一つは、3日後かな( ̄▽ ̄)
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