銀座のお寿司屋さん

風邪が治りきらないのに前からの約束が気になりのこのこと銀座まで出かけてしまいました。
けれどその甲斐有ってこの前本に載っていた憧れのお寿司屋さんの本店で職人技を堪能してきました。にぎりは基本的に全て味付けがありおしょうゆをつけることなく頂きます。
最後の卵焼きなんて…この次は何時いけるかな～