毎年１２月の第１土日は山仲間の忘年会と
会の所有する山小屋「米子沢山荘」の冬支度です
お決まりは越後湯沢駅前の森瀧で昼食
名物は「うどんすき」に「揚げだし豆腐」 魚料理もおいしいです
当日運転手になると第１次宴会では見てるだけになってしまいます
森瀧では昼の部は２時でオーダーストップですからそこそこに引き上げ
米子沢山荘に向かいます
１時間ほど掃除し雪で潰されないようベランダを外します
そして４時前には長い宴会が始まります
薪ストーブＤ５１を囲んで飲むビールがたまりません
今日のメインディッシュはイカスミスパゲティにチャンコ鍋
男ばかりの山の会ですが料理上手がいるので助かります
何時も食べ切れない程買い込んでしまいますが
ストーブで焼くイワシの丸干したまりません
部屋中に煙が立ち込めカメムシが乱舞しますが
酔ってしまえば匂いも楽しデス
すっかり夜も更け気がつけば雨もやみ満月と満天の星空
酔って手ぶれていますが 実際は凄く綺麗でした
長い宴会も終わり 朝になれば冬囲いをして帰ります
次は１月に雪に埋もれた山小屋を掘り出しに来ます
やはり今年は暖冬の様です
何時もなら小屋の周りに少しは雪があるのですが
今年は全くありませんでした
米子沢山荘に来ると
飲み過ぎ食べ過ぎで何時も２ｋｇ太ってしまう
明日から昼食を控えよう
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内部も素晴らしいですね。
料理を食べながら山の話に花が咲く・・・うらやましい光景です。
湯沢駅前の「森瀧」今度折を見て行ってみたいです。
山小屋は冬には５メートル近い雪に埋もれそうになってしまいます
毎年２回程雪でつぶされないよう 小屋を掘り出しに行きます
雪に囲まれた小屋の中ですが薪ストーブで温かく、雪の中汗をかきながらのビールが最高です
森瀧では「うどんすき」の残り汁にご飯を入れて作る裏メニューの「おじや」が格別ですのでお試しください
男性は、定年になるとなかなか仲間作りができなくて、淋しい思いをされる方が多いと聞きます。noyamaさんは、お幸せですね！(~o~)
いつもコメント
ありがとうございます
友達の少ない私には山仲間は貴重な存在です
これからも大切にしていきたいと思っております