二種のエビチャーハン！！

おはよう！！

・

・

・

ということで、

朝ご飯を食べるためには、たとえ些細なことであっても労働をせねばならない。

労働は食べるための糧を産む。。。

ゆえに、

流しの洗い物をした。。。

・

実は、流し、調理台は洗い物であふれ、玉ネギ一個切れないのだ！！

ふと、江戸時代にタイムスリップした。

朝起きたら、そこら中に洗い物が散乱！！

さもありなん！！夜はいろりの火の明かりしかない。。。

わずかな明かりで、飯は食えるが、洗い物まではままならぬ。。。

それに、昨夜は月も出ていない。月見草も見えぬ闇、井戸で水汲みもできない。

ゆえに、、、

ということは、ここは山裾の農家？？

わたしは高楊枝を咥えた武士ではないのか？？

夜が明けたら、鍬を担いで野良仕事、、、、

・・・・

・

洗い物も住ませ、

いよいよ朝餉の支度。。。

さて、何にしよう。。。

冷凍庫を漁る。。。エビが獲れた！！しかも、むきエビと桜エビの二種。。。。

菜のものは、、、白菜にたくあん。。。。なにはなくともなにかある。

食材は息災であるということか。。。

そんなこんなで、

何もなければバターライスでも我慢する覚悟ができていたので、

エビ二種に菜のもの。。。豪華でありもうす。

うむ、この所作は武士の所作！

武士→食い詰め浪人→農民A、、、

うん、うん、

・

うん、

美味しい！！

なかなかいいではないか！！

バターの風味を残しつつ、塩こしょうであっさりと。。。

これはひょうたんから駒。。。

掃きだめに鶴。。。

提灯に釣り鐘？？

花より団子？？

うん、

ごちそう様でした。。。

・

・

・

 

ゲゲゲ！！目玉親爺焼き

おはよう！！

・

・

・

今朝は、ハムもウインナーもない！！

玉子だけはある。。

だから玉子あるある話である。かな？

で、

玉子料理は数あれど？

目玉焼きを作ろうと思ったら崩れて卵焼きになってしまったことはある。

卵焼きでは、いかにも語句に脳がないので、スクランブルエッグにした。。。

ピカタ？？トルティージャ？？なんじゃそりゃ！！

ま、いっか！

・

とにかく、まだ目が覚めないので、寝ててもできる目玉焼きにした。。。

目玉焼き。。。

一つであれば、一つ目小僧！！

二つであれば、味噌汁に映ったわたしの目（シジミの味噌汁じゃないよ）

三つであれば、ゲゲゲ！！目玉親爺焼き！！　もちろん、鬼太郎も一緒だよ！！

ということで、

今朝は「ゲゲゲ！！目玉親爺焼き」

あああ、気をつけなければいけないのは、ソースで鬼太郎のボーダーのシャツを描いて完成！！

ケチャップでボーダーはだめだよ！！赤いボーダーはあの人になっちゃうからね！！

・

ということで、

今朝はパン食。。。

もちろん、ジャム＆ピーナッツバター。。。

美味しかった！！

ごちそう様でした。。。

・

・

・

朝の長屋飯？？

おはよう！！

・

・

・

ということで、

はや、夏は頭の中だけ、、、

暑さ寒さも彼岸まで、だいぶ暑さも和らいだのかな？？

ま、秋めいてくれば胡瓜も茄子も気分的に風味の変わるもの。

それはいとして、

なんやかや、想像力とテクノロジーばかりが発達しすぎて、

今や映像とゲームは乱れに乱れて、正義？が勝っても頭の中が心地悪いのはなぜかな？？

ヒーローもマフィアもシンジケートもゾンビも恐竜もいっしょこたに泥まみれ。。。

しかも、目にもとまらぬ早さで動き回るから、疲れること。。。

なのに、街にミサイルがぶち込まれ車が２、３台ぶっ飛ばないと物足りなくなる、、、

あ～～～あ！！

・

そんなんで、チャンチャンバラバラの方がまだいいか！

今朝は、陽炎の辻の長屋では、混ぜご飯のおにぎりにシジミ汁。。。

いいな～～～～！！しじみ汁！！

・

うち？　

うちも長屋飯かな？しじみ汁はないけど、、、

うちの今朝は、〇〇ご飯。。。

納豆ご飯に、

卵かけご飯、

のり弁に、

胡麻化し飯、

胡瓜のせご飯に、

かつぶしご飯、

たくあん飯に、

茄子のせ飯。。。。

これらをいっしょこたにしたもの。。。

あ！　昆布の佃煮と梅干しをのせるのを忘れた！！

・

梅干しを小皿に一粒。

箸でちぎり、

「すっぱ！！」

うん、

・

・

・

うん、

美味しかった。

いつものなじみの朝ご飯。

ごちそう様でした。。。

・

・

・

汁なしナポリタン担麺

おはよう！！

・

・

・

昨日、あまりもので野菜炒めを作った。。。

いつか焼いたチャーシュー。。。野菜炒めにしてもチャーシュー入りであることは解った！！

キャベツの塩モミ！！

一週間前のエリンギ。。。

モヤシは溶けないうちに食べよう！！

葱の端しっぱ。。　蕎麦を食べるのに使おうと思っていたけどわたしの側に蕎麦がない。

それでも立派な野菜炒めになった！！

そこで、ご飯がないのに気がついた。。。。

・・・・・

で、

冷凍ナポリタンなら。。。

・

で、ナポリタンに野菜炒めをのせたけど、チャーシューもモヤシも個性が強すぎ、、、

これではジャック・リーチャーと敵の対決にはならない、、、

勝負ははじめから決まってる。

なんでチャーリーじゃなくてリーチャーなんだ？？

あ！苗字か！！

名前がチャーリーだったら、チャーリー・リーチャー？？

鯖津　翼。

三久田　匠。

八塚　和也。

問題ないな！！

で、やっぱり、味はナポリタンでなくては、イタリアーノに失礼だ！！

そこで、ケチャップをドバッ！！といれた。。。

うん、うん、

なんか、辛めにすると美味そう！！

タバスコがないので、一味をドバッ！！

それに、ラー油。。。

ゴマ油。。。

ニンニク、ぴゅ！

調子に乗って入れてしまった。。。

なんか？？調子に乗った割には坦々と作った。。。

できたぁ。。。！！！

汁なしナポリタン坦麺！？

・

お～～～～！！

担々麺の辛さ！！

ナポリタンのＢ級の甘さ！！

なんか、懐かしいしつこさ！！

リーチャー！あんた、ハンバーガーなんて似合わないよ！！

ナポリタンか担々麺の方が似合うよ！！

・

ま、勝手なことを書いてしまったけど、

美味しい！！

ごちそう様でした。。。

・

・

・ 

カにカまカるパッチョと餃子

おはよう！

・

・

・

ということで、

この夏は、あ！もう、秋か！！

トマトやきゅうりが高いというイメージだったね。

で、こんな時は、

トマトやきゅうりをグレードアップする必要があるのだ！！

いつもよりきゅうりを薄く切り、限りなく薄く切り、ふぐ刺しみたいに薄く切り、

レタスを細かくちぎり、

トマトを細かく切り、

数え切れないほどのきゅうりとトマトとレタスを器に入れ、

塩、こしょう、酢、オリーブオイルをかけ軽く混ぜて、

カニかまを乗せれば、カニかまのカルパッチョ！！

トマトが高いからといって、６等分していたトマトを８等分してキャベツに添えるちんけさはけちくさい！！

でも、細かく切って数え切れなくすれば、数え切れないほどのトマトですよ。リッチですよね！！

サラダだと４００円でも、カルパッチョになれば１０００円！！

すごいでしょ！！

「この材料は、どこにでもあるサラダだよね！！」って？

ま、まあね！！

そんなこんなで、

今朝は、カニかまカルパッチョと餃子！！

なにはなくともなにかがある。。。かも、、、

・

でね！

阪急電車？？

東京にはあらへんなぁ～～～、、、

なんでや？？

でも、

１０年、２０年通勤してると、

阪急電車にまつわるエトセトラ、わかるわかる。。。。

きゅうりに、すましたきゅうりとうらなりきゅうりがあるように、

トマトに、皮も蔕もあるように、

レタスに、本当は裏表があるように、

人生にも、自然と機微が湧き出るんだね。。。

そんな、映画でした。。。？？？

・

うん、

カニかまカルパッチョと餃子！！

美味しかった。。。。。。

ごちそう様でした。。。

・

・

・ 

ジャム＆ピーナッツバタートーストとわさび醤油たくあん

おはよう！！

・

・

・

ということで、

最近、認識が変わったことの一つに、ピーナッツバターがある！！

それは、USおじさんのピーナッツバター好き！！？

わたしのイメージではバーボンだったのだけど、

USおじさんがピーナッツバターの瓶を抱えてスプーンでなめてるのが、美味そうに見えるんだよね！！

え！？　ピーナッツバターって、USおじさんじゃなくて、もっと若い人のイメージよね！！って？？

そうかもね、でも中身はおじさん！！テッドみたいにね。。。

でも、テッドは、素直じゃないから、「テッド！！ピーナッツバター、好きだろう！！」なんて言おうものなら、

「あんな体脂肪１００パーセントになるもんなんて、食えたもんじゃねえ！！」って、蜂蜜なめなめ口汚く言うだろうね！！

？？テッドは蜂蜜なめないか？　やっぱり、ビールかバーボンかな？？

でも、あの歩く後ろ姿がかわいいんだよね！！

・

そんなこんなで、

ちょっとUSおじさん気分ってどんなもんか味わってみたくて、ピーナッツバターを買った。。。

まだ、冷蔵庫にイチゴジャムが残っていたのに、、、、、

で、今朝はマーガリントーストの半分にピーナッツバターをたっぷり塗って、残りの半分にイチゴジャムを盛った！！

ふふふふ！！気分はすっかりUSおじさん！！

美味い！！ジャムの部分とピーナッツバターの部分を交互に食べると思いのほか美味い！！

でも、ちょっと甘いかな？？

で、

たくあんをわさび醤油で食べた。。。。

どんぴしゃ！！備後！！

ピンポンピンポンピンポンピンポン！！！

飲み物は、ミルク。。。

飲み物に関してはまだ研究の余地あり！！

・

おいしかった！！

ごちそう様でした！！

・

・

・

あんみつに、きゅうりの糠漬けが合うように、

きなこ餅に、白菜漬けが合うように、

ジャム＆ピーナッツバタートーストには、わさび醤油たくあんだよね、

ね！テッド！！

・

・

・

鯖の味噌煮の開き

　

おはよう！！

・

・

・

今朝は、鰺の開きが食べたくなった。。。

しかし、うちには鰺なんていう気の利いた魚はいない。

夜明けまでに、うちに泳いでくる可能性も低い、、、

それどころか、しらす一匹いない、、、、 

そうだ！！　

しらすの歯ぎしりをしながら集中して考えていたら、うちに魚がいるではないか！！と気がついた。。。

ベランダの水槽に。。。。メダカが。。。。

しかしなあ、、、

わたしのわがままで、むやみに殺生するのもかわいそだよね。それをしたらいつの時代かの暴君になってしまう。。。

そうだ！！こいつら、どうせメダカの餌しか食べてないのだから、メダカの餌が泳いでるようなもんだよね。。。

だったら、暖かいご飯にメダカの餌を振りかけて、メダカに餌をやりながら、一緒に食べればアットホーム感あるね！！

いやいや、それじゃロックじゃない！！

それに、今朝は鰺の開きが食べたかったのだ！！

・

そうなんですよ！！

乗りで観てしまった「日々ロック」！！

主人公が握って離さなかった鰺が美味そう！！

ま、高校生の路上ロックバンドのサクセス？？ストーリーなんですけど、

なんとも若者じゃないとできないはちゃめちゃ。。。

これがロック？　これもロック？？　これこそロックかも？？？

これがロックな映画かどうかは、数日たってみないと、わたしにはわからない。。。

まさか、ローリングストーンズと肩を並べるほどのもの？？　まさか。。。

わたしなんか、音楽はド素人だから、

ギター代わりに箒をもって監獄ロックを叫びながら、部屋を飛び回りせっかく畳んだ布団を蹴散らすのがロックなのだ！！

・・・？？？

さすれば、「日々ロック」、、、ロックじゃん！！

でもね、わたしにとって、ストーリーも楽曲もどうでもいいのだ！！

わたしにとってのこの映画の見所は、主人公が握っていたお魚の形をしていた鰺が、いつしか、どさくさに紛れて、鰺の開きになっていたことだ！！

美味そうな鰺の開きに！！

・

ということで、

心頭滅却すれば、何かが浮かぶ！！

あった！！冷凍庫に鯖の味噌煮が！！

鯖の味噌煮の開き！！

ま、いいっか！！

鰺の開きはあの骨についた中落ちのこんがりが美味いんだけどな、、、、

今朝は、「三枚におろしさらに半分に切った鯖のしっぽの煮曽爾の開き」！！

それに、キャベツの塩もみ生姜和え。。。。

・

うん、美味しい！！

うん、ごちそう様でした。。。

・

・

・

草の乱にみる

おはよう！！

・

・

・

ということで、

今朝は、ハンバーグ定食！！

もちろん、自家製ではない！！

ま、Pちゃんのハンバーグではないと思うが、ハンバーグよ！！血となり肉となれ！！

感謝感謝！！

・

今、塀を治してる。。。

「へ～～～～～！！」

玄関も治してる。。。。

「そうでげんすかい！！」

で、その工事に係り切りになるので、スタミナをつけねば。。。

それで、ハンバーグ！！

「どうせ、見てるだけでがんしょ！！」

そうだけど、勝手知ったる自分のうちならいいけど、勝手知ったる実家は、なにもしなくても疲れる。。。

・

そんなこんなで、

「草の乱」を見た。。。

貧困に苦しむ秩父の農民の乱だ！！

いかにも、最初から切なさの漂う農民の乱だ！！

ここに、１３人の刺客が加勢してくれていたなら。。。

７人の侍がいてくれたなら、、、

３匹の侍が、、、

椿三十郎が、、、

座頭市が、、、

眠狂四郎が、、、

勝海舟が、、、

坂本龍馬が、、、

吉田松陰が、、、

西郷隆盛が、、、

あれ？？この農民の乱の敵は、江戸幕府を倒した薩長を母体する政府だったか！！

うん、でも、この草の乱に意味がなかったとは言えない。

自由党の板垣退助は戦後百円札になったし、この乱はこうして映画にもなった。

後世に伝えられるのだ。。。

・

・

・

ということで、

ハンバーグ定食。。美味しかった！！

ごちそう様でした。。。

・

・

・

事実や歴史は、都合のいいようにねじ曲げられやすい。。。

だから、事実や史実に近いものを残してほしいと願う。

この映画とて、戦前には決して作り得なかったであろうから。。。

・

・

・

天ぷら雑炊

おはよう！！

・

・

・

今朝は、いつしかの天ぷらで天丼を作ろうとしたら、汁が多くなってしまって、

天ぷら雑炊？？？

だが、「小川の辺」の面影ではない。。。

食べ終わる頃には、汁も減って、つゆだく天丼になるだろう！！

しかし、茄子の天ぷらは衣も剥げて、これではたそがれ清兵衛ではないか！！

とても、小川の辺の朔之助には見えぬ。。。

しかし、

上意討ちだの、仇討ちだの、切腹だのと、多すぎる。

ま、現代劇でも、同じかもしれない。

ただ、現代劇は有無を言わせない時もあるから、そんな時は成仏するまもない！！

そっか！！刀による一対一の対決なら、叫んだり、わめけるか！！

・

「上意討ちでござる！！」

　　「お上の命か！！」

「当たり前だ！！小作の権兵衛の命で上意討ちになるか！！」

　　「まさか、うちの上さんの命ではないだろうな！？」

「違う、殿の命じゃ！！」

　　「それなら、受けて立つ！！ところで、おぬし、人を切ったことはあるのか！？」

「ない！！いままで、天ぷら用の鱚しか切ったことがなかったが、この日のために鰹をおろしてみた！！」

　　「そうか！！修練してきたんだな！！　それでわしを打てるかな！？わしは鰺の開きはお手のもんだぞ！！」

「うむ！！手強い！！」

　　「断っておくが、わしを滅多切りにするなよ！！ちゃんと筋目をみてきれいにおろすんだ！！鰹は身がもろいからな！！」

「おまえこそ、返り討ちにするのだったら、きれいな開きのしろよ！！それに、俺を打っただけではまだ終わりでない。天日は強からず弱からず風を通して、だぞ！」

　　「そちこそ、造ってから放置するなよ！！蠅の止まった刺身ほど興ざめするものはないからな！！」

「心得た！！」

　　「では！いざ！！」

チャリン！チャリン！

・

・

・

ということで、おろしたての戻り鰹、美味そう！！

脂の乗ったほくほくの鰺の開き。。。食べたい！！

が、、、、今朝は、

天ぷら雑炊！！

美味しかった！！

ごちそう様でした！！

・

・

・ 

チャーシューチャーハン

おはよう！！

・

・

・

ということで、

今朝のシネマは、「豚がいた教室」

問題作だ！！

場所は平凡な小学校。。。

６年生のある学級。。。

先生が、抱えられる位のかわいい子豚を持ってきた。

子供たちは、かわいい、かわいい、と飼う気まんまん。。。

子供たちはカラフルな小屋を作ってあげる。。。

もちろん、愛らしく、軽やかで、素敵な音楽にのせて　♪　♪

素敵なホームドラマの学校シーンだ！！

で、

６年生の卒業が迫り、、、その豚をどうするかを考えることになった。。。

下の学年に引き継ぐか、センターに引き取ってもらうか、、、

その２つの選択肢になった。

・

あとの選択はないのか？？

結局、センターに引き取られることになった。

そのまま下級生に受け継いでも、豚は大きくなるばかりでてにおえなくなる、

先生は安堵の顔であった。

・

わたしは、いらだった。

センターで処分される。その決断を年端もいかない子供たちにさせるのか？？

先生が子豚を持ってきたのだから、先生が持ち帰って風呂場ででも飼って、命を全うさせるという手だってある。。。

場所も狭い、経費もかかるからできない！って？？？？

それは不可能でないはずだ。命かけて豚を守ろうと思えば、大人だったらできるはずだ。。。

もっとも、先生は豚が大きくなったら食べる、という前提で教室に持ってきたのだから、殺して食べてもいい。。

それだったら先生自らがさばけ！！もしくは、自分が獣であることを自覚しろ！！

と、思ってしまうのだ。

道具を持って、頭を使う獣。それが人間ではないのか？？

生の存続と、種の保存のために・・・

・

・

・

そんなこんなで、

昨夜、獣になったわたしは、豚肉を買って、自家製チャーシューを作った。

本能のまま、ライオンがシマウマを食うように、チャーシューを食わねば。。。

そして、今朝はチャーシューの端しっぱを、チャーハンに入れた。。。

１センチ角に切った豚肉をスプーンに乗せる度に、あの豚のPちゃんが目の前に浮かぶ。

懺悔の気持ちはない、ありがたいとも思わない、わたしは獣だから。

ここからまた始めよう。理性や愛や善や尊厳を構築することを。。。

・

うん、

美味しかった！！

ごちそう様でした！！

・

あれは、自分が問われる相当に怖い映画だ。

それに比べれば、おばけ映画も、ゾンビ映画もかわいいものかもしれない。

・

・

・