ランチの帰りにスポーツ用品量販店に寄って、サイクリングシューズの爪先防寒カバーを買ってきました。
この歳になると手足の冷えに敏感になり、ロングライドにも備えたいと思いまして---
次はこの間収穫したユズの鮮度が落ちない内にジャムにしよう。
と言ってもよっちゃんは皮を千切りにして鍋に投入するまでの材料処理を担当します。いつものマイ包丁を駆使して千切りだけは奥さんに負けてないかも！
この勢いで、カブラの千枚漬用の薄切り、かぼちゃの煮付け用のかぼちゃ処理をこなして本日の料理を終了しました。
優しいよっちゃんとお思いでしょうが、奥さんが手の「母指CM関節症」の様なので急遽のリリーフ登板なのです。次もスタンバイOK❣️
