山口からの愛情便

またまた更新がとまってしまってました
ここ数日の酷暑、殺人的な暑さですね

５日連続の猛暑、猛暑、猛暑
日々、携帯の災害アラームで熱中症の危険運動禁止のお知らせが

暑すぎてやる気がおきませんが。。。

今日が終業式だった子供達、長いお弁当生活もスタートしました
学童ではあまりの暑さのせいで外遊び禁止になったようです

そんな暑すぎる日々ですが
今日の車の外気温はなんと初めてみる40度

そりゃ暑いはずだ、今年は40度を越す地域もたくさんでるのではないでしょうか
最近の日本、災害に地震に酷暑にどうなってるんでしょうね

では本題に戻って3連休は

本当は親友のJちゃん夫婦の新築のお家にお邪魔させてもらうのを
数週間前から心待ちにしてたのだけど。。。

この間の大雨の大災害で高速もみなぎり不通
土砂崩れで道路も寸断された場所も多々あり

安全を考え、山口行きをなくなく見送りました

私たちが来たらお土産にもたそうと思っててくれたJちゃんからお荷物が届きました

 

山口の美味しいものいっぱい

大好物の瓦そば
月でひろったたまごシリーズとクッキー

だっさいとだし道楽

味付けのりはJちゃんのご両親からだそう

大好きな山口銘菓いろんな味があって美味しかったよ～

 

Jちゃんが送ってくれたものの中でも１番は
子供達の大好きな瓦そば
箱の中をみた時から『いえ～いみどりのおそば～』とガッツポーズをして楽しみにしてた子供達

先日ホットプレートでたっぷりと

具財は甘辛く味付けた牛肉と錦糸卵、ねぎ

本当はこの上に具財をたっぷり盛り付けるところですが
ネギの苦手な子供達がいるので

大人用だけ取り分けてたっぷり乗せましょう

いつもは私たちの口に入らない瓦そばですが８玉作ったので今回は大人も食べれます

たれにレモン汁を多めに入れて

久々の郷土の味、暑いこの時期ぴったり

さっぱりめちゃおいしい～

今回JちゃんもJちゃんのご両親も私たち一家がくるのを楽しみにしてくれてたようで
一緒にご飯も予定しててくれたんだそう

翌日には遠出も予定してたのにな

せっかくの機会だったのに本当に残念

また次の機会を楽しみにしてるね

美味しいものいっぱいありがとう～

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甘い甘いスイートコーン

毎年この時期採れたてを送ってくださる
甘～い甘～いスイートコーン

宮崎の三つ子ちゃんママから今年も届きました～
箱を開けて子供達、喜びの大歓声

コーンの大好きな子供達
早速みんなで、競い合ってせっせと皮むき

生でも食べれるこのコーン
皮むきしながら味見する、食いしん坊さんたち

プリッと大きく身もつまって、つやつや

 

立派なとうもろこしありがとう～

とうもろこしは鮮度が勝負なようで早速
大なべで茹でましょう

沸騰した鍋に多めのお塩で２分でＯＫ

ゆがくと一段と黄色がこくなります

宮崎のスイートコーン甘さが格別です
今年のコーンもめちゃ甘くて美味しい～

いつもいつも採れたてのコーンありがとうございます

こどもたち朝もパンも食べずにコーンにするとのことで
朝から大好きなコーンをほおばってご機嫌で学校へ

お礼の電話で花が咲き

なんと今年の夏は、宮崎の方に遊びに行かせてもらうことになり
その話をしたら子供達大喜び

海の綺麗な宮崎で一緒に遊べるの楽しみに
ハードな毎日も張り合いがでそうです

再会の日を楽しみにしてま～す

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まぅちゃんからのお取り寄せ便

またまたお久しぶりになっちゃいました

いやぁ、さすが新年度バタバタと忙しいです
前回更新から、役員会議や町内会の雑用や、書類の回覧したり、配り物や回収物など

日々何かとせわしないです 

今日はといいますと2クラス分の先生来られての家庭訪問でした
新しいクラスでそれぞれお友達も出来て、毎日楽しく過ごしているようです 

ネタもいろいろ溜まってますが、記事も前後しちゃいますが
まずは先週土曜日の嬉しかった頂き物から

数日前に、まぅちゃんから、『お荷物送るよ～』と連絡頂き
指折り数えて待ってました
 
家のことをごそごそしてるとクールとゆうパック2つのお届けものが

一つ目はまぅちゃんの大好物だという満州さんの餃子

開けてみると中から山盛

１２個入りの餃子10パックど～んと

 もうひとつのゆうパックには、子供達への進級祝いと私に肌触りのいいハンカチが

 

土曜日は子供達、じぃじばぁばの家にお泊りで留守だったので
週明けの月曜日、みんなで餃子パーティーで頂きましょう

美味しい焼き方にそって
フライパンに冷凍のままの餃子を並べて
半分くらいの高さまで水を入れて、ふたをして強火でジュージュー

水の泡がぶくぶく白っぽくなったら、水分の残ってるところに油を大匙1ふりかけるそう

目の前でＩＨで焼きながら焼きたてを頂きます

指南書通り、美味しそう煮焼けました
焼くはしからどんどん餃子が子供たちのおなかの中へ 

子供達餃子プレートでいただきます

餃子大好きな子供達、パクリとほおばっては『おいしい～』と大絶賛

この餃子、ひとつひとつがかなり大きく重量感ありますが
子供達１人7～８個は食べたかな？ 

子供達のおなかの落ち着くのを待って
大人たちも、お待ちかねの頂きます 

大人たちは、前日義実家での残りものをいろいろ貰ってきてたので
こんな感じの盛りだくさんのおつまみとなりましたね 

 

１日目は焼き餃子を頂いたので翌日は
水餃子で頂いてみよう

水餃子メインで
焼きうどん・麻婆豆腐・揚げ焼きを作ってほうれん草のおひたし・サラダは前日からスライドでした 

たっぷりなお湯で茹でること6～7分
美味しそうなプルプル水餃子完成～

こどもたち用にはねぎなし、半分大人用はねぎトッピングで

 

餃子のタレに食べるラー油たっぷりで
ぴりっと美味しい

焼き餃子は勿論格別でしたが

もっちもちで皮はしっかり中はジューシー水餃子の方が私好みでした 

これはリピ決定です
いろんな詰め合わせもあるみたいだし、またお取り寄せしてみたいと思います 

義両親にもお土産に持って行き

冷凍庫ではまだ数パック待機してもらってるし
しばし楽しませて頂きますね

まぅちゃん～日々バタバタな生活の中たくさんありがとう～ 
しっかり食べて、仕事によさこいにパワフルに動き回ってね

またゆっくりお話できるの楽しみにしてます～
忙しい中エールありがとう 

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ここ最近の頂きもの

昨日は関東から北ではかなりの積雪だったようですね
こちらの地方でも気温は-2℃を記録してました 

風も吹き荒れ体感温度はかなり寒く感じましたね  

晴れの国のこちらでも、珍しくみぞれのような雪がかなりふりました
べちゃべちゃだったので、すぐにとけましたが 

関東のお友達は行き遊びを楽しんでる姿を見せてくれました

では本題に戻って先日からの嬉しい頂き物を

北海道の弟夫婦からお荷物が
年末こちらの物を送ってあげたのでお返しが届きましたよ

北海道の詰め合わせ
 

ほっけ・燻製のあじ・鮭ほぐし・鮭ルイべ漬け・イカの塩辛

お酒のおともがいろいろ
北海道の味覚どれも美味しさ格別なので
楽しんで頂きます 

 

 こちらは弟のお嫁ちゃんのご両親から
お正月に弟一家がお嫁さんのご実家で年越しするというので

こちらの銘菓を手土産に送ってたのです
お返しに北海道銘菓頂きました

美味しそうなお菓子の詰め合わせ
たくさんたくさんありがとうございます

お礼の電話ではじめましてのご挨拶
なかなかお会い出来ませんが。弟をどうぞよろしくおねがいしますと

年の離れた弟なので、母のような心境でご挨拶

 

旦那さんの取引先の方から頂いたのは

いまどきらしい忖度まんじゅう
お菓子やさんもいろいろ考えますね

 

食べ物ばかりでしたのでおまけのひとこま
寒さに負けず元気な三つ子の様子でしめくくり

こないだの日曜日は
お友達にカキをお届けするため、また市場へおでかけ

帰り道、体力もてあます子供達の体力消費で
前もいった道の駅でひとあそび

学校ではインフルエンザで学級閉鎖が2クラスでたりと
全国的にもすごい勢いで拡大しているというインフルエンザですが

この日もかなり寒い日でしたが
寒さに負けず元気いっぱいの三つ子達

乗り物やおもしろ自転車のりまくりましたよ

このまま元気に冬を乗り切ってくれるといいなぁ

 

またまた今季最大級の寒波の到来で
日本海側が大雪に注意ってことで

みなさんお出かけにはお気をつけて 

  

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親友からサプライズ便と一足遅れのＨＡＰＰＹ☆ＢＩＲＴＨＤＡＹ

またまたお久しぶりです
3連休皆さんどうすごされましたか?

我が家はとんだ3連休となりました

１０月６日　私のお誕生日で家族でお祝で外食の予定でしたが。。。
1本の電話でお祝どころではなくなっちゃいました

2姫ちゃん夕方学校からのお熱で呼び出し

そこから病院やなんかでバタバタ

夜中から40度近くの高熱
もう１度受診して血液検査するも炎症反応もさほどでもなく

抗生剤もですで様子見ましょうと

それから4日間昼間は下がって、夕方から38～40度の高熱の繰り返し
普段食欲旺盛な2姫ちゃんですが

今回は食欲もなく、かなりしんどそうでした
やっとこお熱が下がって、連休明けからなんとか学校へ 

体調の悪い2姫ちゃんべったりで、看病と心配で寝不足の４日間でした
気温差で体調壊しちゃいますよね

みなさんもお気をつけて

踏んだり蹴ったりだった3連休でしたが
お誕生日当日は嬉しいお届け物が

親友のＪちゃんからのお誕生日のサプライズ便でした
箱の中からいっぱい

獺祭スパークリングと獺祭のケーキ
日本酒なのにシャンパンのような爽やかなスパークリング

いちごとかフルーツによくあいます 
ケーキもあるって知らなかったな

いい香りがするんだろうなぁ楽しみ 

ＲＯＹＣＥのチョコと可愛くラッピングされた

中には癒しグッズとオーガニックの飲み物
ふわもこソックスとアイピローで日ごろの疲れを癒しつつ

オーガニックな飲み物で体の中からリフレッシュさせてもらおう

やっと回復してお熱も下がった９日
パパさん用意してくれたケーキで数日遅れの
ＨＡＰＰＹ☆ＢＩＲＴＨＤＡＹ

毎年欠かさずケーキだけは用意してくれます
今年もありがとう 

 

みんなでＨＡＰＰＹ☆ＢＩＲＴＨＤＡＹの歌も歌ってくれて
恒例のお誕生日ショット 

 

子供達、何日も前から自分達で考え
手作りのおりがみや、工作、くじ引きなど用意してくれ

お祝に歌とダンスも見せてくれました

Ｊちゃんいつも、いろいろ気にかけてくれてありがとう
お誕生日のお祝メッセージを頂いたみんなもありがとう

お誕生日がおめでたい歳でもなくなってきましたが
やっぱりお誕生日は特別ですね

今年も家族に囲まれ、みんなでお誕生日を迎えることができました

 

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