ついこないだ、義母さんの夏野菜がたくさんきて
ご近所さんやお友達にも配って消化したとこですが
やっぱり時期ですねぇ
今度は旦那さんが会社の方から
小豆島産のたくさんトウモロコシもらって来てくれた
毎年届く夏の便り、甘くてトウモロコシ大好き
アンパンマンビスケット食べたべ
ちびっこ達トウモロコシ見せびらかし～
トウモロコシと一緒に小ぶりなかぼちゃもあったぞ～
この時期旬の夏の味覚だもんね
春の筍と、夏のトウモロコシの時期は
給食センター並みの大きなお鍋の出番です
トウモロコシは鮮度の低下が激しいらしく
皮をむいたらすぐ茹がすのがいいそうなので早速 
今年も立派なサイズのとうもろこし美味しそう
※とうもろこしって茹でてさましたらよくシワシワになるでしょ
茹でた後はお湯を切って、熱いうちにお皿に置いてラップで密閉して
１晩さますとシワシワにならないよ 
この方法だとプリっとしたトウモロコシ味わえるよ 
先週はパパさん平日、接待飲みの連続で
そんな時はちびっこメニューも手抜きVerで
ウインナーやミートボールに助けられお手軽に
肉じゃがに思いの他食いついてモリモリ
大鍋いっぱい仕込んだはずが。。。
トウモロコシにかぶりつき～ の
一粒づつちぎってみたり、ちびっこも夏の味覚堪能中
今年も美味しいトウモロコシありがとうございます
ちびっこたちも大喜びで頂きました
ジップロックに入れて冷凍保存したし実を取り出して
スープやコロッケにも変身させてみよう
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