今日はお休み
旦那さんは接待ゴルフで早朝からお出かけ
朝から、またまたハンドメイドに励んでる私
あ～幸せ感じるのんびりした時間
先日作って大人気だった
『マスカットジャムのカップケーキ』のレシピを
ホットケーキミックス使用の混ぜるだけのケーキ
材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
たまご Ｌ１個
牛乳 １５０ｃｃ
バター ３０ｇ
マスカットジャム 大さじ４～５（お好みのジャムで可）
作り方
１：バターをレンジでとかす
２：ホットケーキミックス・たまご・牛乳をなめらかになるまでよく混ぜ合わせ、溶かしバターを加えて軽く混ぜ合わせる
３：お好みのジャムを加えてかるく混ぜる
４：カップケーキの型７～８分目まで流し込み、１８０度のオーブンで
約２０～２５分焼く
つまようじをさしてみて何にもつかなければできあがり
またまた、ホットケーキミックスで混ぜるだけの簡単ケーキ
しっとりして美味しかったぁ
自家製ジャムで美味しいケーキができちゃった
お好みのジャムでいろんな味が楽しめそうです
アハハ、レシピというような、たいそうなもんじゃないよね
応援ぽちっと
いつもありがとう
朝からハンドメイドね～～
お休みなのに・・じ～～～とはしてられないのは私も一緒かも＾＾！
好きなジャムで・・イロイロな味が楽しめるのね～～
マスカットなんてナイスだわ＾＾
ホットケーキＭＩＸって本当に便利よね＾０＾
上品な味がしそう
しかも焼き上がりもキレイ
やっぱりホットケーキミックスって万能で優秀食材だよね
うちは今のところ切らしているから、なんとなく寂しいよ（笑）
せっかくの休日も、じっとしてると損した気分になっちゃうな
マスカットジャムって珍しいでしょ～
知り合いからたくさんもらって冷凍してたの
ジャムの甘さだけで美味しいケーキになっちゃうんだ
ホットケーキミックスって本当に優秀食材よね
まぜるだけで美味しいケーキになっちゃうもんね
すっごくいい香りがするんだぁ
いろんなフルーツがジャムになるんだね
そうなの～、マスカットジャムって上品な味わいなんだぁ
本当にホットケーキミックスって優秀食材だよね
お手軽に作れるからいいよね
かかさず買っちゃうなぁ