おかやん二人三脚

愛妻との熱々ブログ(^_^)v

今日の晩御飯

2025-01-06 | 日記

今日は”鯖塩焼き”

思ってるより脂が乗ってない　カスカス

もう一品” 豆腐・白ネギとろ卵綴じ”

具材(豆腐＋白ネギ)は先に軽く焼き
水150㏄
ほんだし：醤油：味醂：砂糖：片栗粉＝S1：S2：S2：S1：S1
卵＝1　綴じる
天かす＋ねぎを追加