今日は”カシワ・玉ねぎコンソメナゲットM”です
カシワ(150g)と玉ねぎ(1/4個)は微塵切
酒:片栗粉:コンソメ:塩胡椒=1:1.5:S1:適宜
塩っけが良い仕事してます
それと”厚揚げ・チーズ甘辛”
厚揚げにチーズを挟み 片栗粉を塗して
味醂:醤油=各1 絡めます
思ったよりチーズが仕事しないし、粉っぽくなった
片栗粉不要で絡めて、チーズ乗っけた方が良いわ
今日は”ラーメン(マルちゃん正麺・醤油味)🍜”
何時もの具以外に軟らか”いかフライ”もトッピング
ラーメンスープがしゅんで更にヤワヤワになったのを
噛みしめながら食べました 癖になるわぁ