今日は”豚・しめじ中華卵炒め”
具材(しめじ+玉ねぎ)を加えて 味王=適宜
卵:醤油:鶏がら=1個:S1:0.5
味王と鶏がらの塩味少ないので併せて美味しかった
それと”豆腐・白ネギ出汁豆腐”
具材(豆腐+白ネギ)に
水150㏄ 味醂:醤油:ほんだし=各0.5
天かす+ねぎ 追加
七味とか加えても良いですね