今日は月半ば恒例”ハンバーグ”です
ミンチ約300g パン粉3掴み 黄身＝1 醤油＝2
今回はデミグラソース
水＝100㏄
ケチャ：ウスター：砂糖：コンソメ＝3：2：0.5：S1
蓋して中弱火5分 バター10g 外して5分
「美味しい～」
明日は ロコモコ丼🍚やな
それにくらしモア惣菜「ポテサラ」です
前回(8/3)イマイチだったので
焼豚＋ベーコン＋玉ねぎ＋ゆで卵＋砂糖＋コンソメ＋マヨを追加
何時もの我が家の味に近くなりました
「此れやったらまた買うてもええかね」
「何時もより手間増えてへん？」
其れはないけど、一品追加するには安くてええかな
