大河水産 かき BBS

(有)大河水産のホームページ「坂越産 牡蠣 販売」のお知らせなど

ノロウィルスについて

2006年12月17日 | Weblog
坂越のカキは、定期的な検査をし、生食用としての加工基準を満たしています(私たちも日々食べてます)が、
現在、ノロウィルスによる食中毒が全国的に広まっています。
ですので、鍋やフライ、シチューなどの加熱調理法で、身縮みの少ない坂越産カキを、お楽しみいただければ、と思っております。
(有)大河水産

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