手作り塩辛 2011年10月26日 21時39分32秒 | 食べる・飲む お晩でございます~っ アップし忘れておりました手作り塩辛でっす~ 良いイカだったので、久しぶりに作ってみましたのよっ 予想通りの良いワタだでしたわっ(コレが大事!) しばらく作っていなかったし、ウマく作れるかなぁ~っと思ったけど やってみたら覚えているもんなのねぇ~ 塩加減もバッチリで大満足っっっ 北海道流に『じゃがバタ塩辛』でも堪能~っ 日本酒がほしくなりましたっ ... 謝 謝