おしゃべりなオリーブ

お散歩と日々の日記

春めいて桜餅

2015年02月14日 11時18分57秒 | 日記

今朝の サワコの朝 のお客様は美和明宏さんでした 

台所で動きながらチラチラ見ていたら 年代別の悩みの話題になりました

その中には私の悩みも不安もあったので どう答えてくれるのかしら?

と手を止めて見ていたら 昔も同じだったけど 今ほどメディアが騒がなかったから

不安も悩みもそんなに感じなかっただけで 皆同じ思いで生きてきたんですよって・・・

確かに凶悪な事件や自然の驚異を大きく報じられるから

不安も増えて 人も信じられなくなるのかも・・・

私は私しっかりしましょう! ちょっと元気になった気分です 

         

 

ところで話はがらりと変わって ちょっと寒かった昨日は

桜餅作りました♪ 道明寺粉を熱湯に浸して

蒸し器に広げて 強火で蒸して

  

柔らかくなったら餡を包んで 薄いピンクの 桜もちの出来上がりです

お茶と一緒にいただきま~す