暖かくならないうちに 一度焼いてみたかった クロワッサン
成形はこんなふうになりました うまく焼けるといいな ♡ ♡
初めて作ったクロワッサン ２００度では温度低すぎた
２２０度にして３分延長
それでもこんな具合 後ろはきれいな焦げ目なんだけど・・
もっと焦げてほしいよ！
でも口に入れたらバリッと音がして香ばしかったから まあいいかっ！
層も何とかあるみたい
次は最初から２２０度で１３分ぐらいにしてみようかな？
きれいな三角にならなかった端っこの生地に板チョコ入れて
チョコクロになっちゃった↓ カフェオレ！カフェオレ！
