これ ↓ なぁ～んだ ！？
「キャー 気持ち悪い」って 言わないでね ちょっと前 公民館で習った4つ編のパンです ♪
40センチぐらいに 伸ばした生地を 交差させて 上へ上へと編みこんでいくんです
キャトルって4つ編って言う意味だそうです
昨日はそれを おさらいしてみました
編みこんだパンの上に塗り卵して アーモンドスライスと とろけるチーズを ふりかけました
そして焼きあがったのは ↓ ♪
朝食用にと思ったけど 上からグラニュー糖をかけたので 甘かった
でもスキムミルクを入れたので しっとり ほっこり 美味 
（生地は ちょっとだけ 硬めのほうが 成形しやすい見たいです）