昨日の夕がたはさわやかなお天気でした
空には あちっも こっちも飛行機雲
もしかしたら明日は 雨かしらと思ったら やっぱりぐずついたお天気になりました 
ところで今日 9月25日は 今年3回目の主婦のお休みの日だそうですが
私は 朝の片づけが済んでから キッチンで 一生懸命 栗の鬼皮をむいていました
渋皮煮を作りたくて・・・ 包丁が良く切れるので ちょっと指を切っちゃった
で 茹でこぼしてアクを取り除き 又茹でこぼして アクをとって
お鍋が栗色に染まってしまって・・・きれいに落ちるかしらと心配しています
やっとお砂糖に浸して 浸み込むのを待ちます
一生懸命やったんだもん 美味しくなってほしいけど どうでしょうか