goo blog サービス終了のお知らせ 

ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

豆豆カンパーニュ/チーズフォカッチャ

2021-03-19 | イーストパン
久しぶりのカンパーニュは、
買い置きの「サラダ用蒸し豆」を練り込んだ、
栄養た~っぷり豆豆カンパーニュ。(^^)

たまにしか焼かないからか、焼くたびに、心はいつも
初心者。パンの出来も初心者。 う~む…。(^^ゞ







仕上げ発酵完了。
この後 十字に切れ込み(クープ)を入れ、
予熱しておいたオーブンへ。







2品目はチーズフォカッチャ。








チーズフォカッチャは、別の日に焼いたものです。(;^_^)












コメント (6)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 梅ケ枝餅/寒ツバキほか… | トップ | 季節は巡って… (ボケ・サン... »
最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (yamaguti2520)
2021-03-19 22:00:13
おいしそうだな~パンが大好きなオジンです。ゆだれが出て来ました。これもしかしたら売れるかもしれないです!そのぐらい美味しそうに❕
返信する
Unknown (secio11000)
2021-03-19 23:09:32
美味そう~♪
豆パンが好きな仕事仲間がおりましていつも「豆パンたべたい、豆パンたべたい。」って言ってたの思い出した(笑)
返信する
Unknown (omoide-polopolo)
2021-03-20 13:46:51
yamaguti2520さんへ。
あまりよい出来ではありませんでしたが、
パン好きさんには、ヨダレが出そうですか…?!(⌒▽⌒)
パン好きでよかったです。シメシメ…。
返信する
Unknown (omoide-polopolo)
2021-03-20 13:48:25
せしおさんへ。
パン好きな人って、意外に多いですね!
連れ合いの同僚にも、「パンなら何でもいい」って
いうぐらい、パン好きな人がいましたね~。(*´▽`*)

時々「オスソワケ」していました。(^-^;
返信する
Unknown (konekone_ouchi)
2021-03-20 14:10:30
カンパーニュすごく豆感感じます、美味しそう...

それにチーズフォカッチャ、チーズ感半端なく、美味しいに違いないです。
返信する
Unknown (omoide-polopolo)
2021-03-20 14:41:58
konekone_ouchiさんへ。
カンパーニュはもう少し、釜のびして欲しかったです。
フォカッチャはといえば、ピザ用チーズを片づけてしまい
たくて、ありったけ振りました。^_^;
返信する

コメントを投稿

イーストパン」カテゴリの最新記事